Pasta mista zucca e scamorza affumicata,LA SUPER FILANTE
Federico Fusca Chef
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Pasta mista zucca e scamorza affumicata,LA SUPER FILANTE
20 122 просмотра · 3 дня назад
Federico Fusca Chef
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PASTA MISTA ALLA ZUCCA E SCAMORZA FILANTE! 🎃🧀🔥
Una ricetta ispirata alla cucina napoletana, cremosa e avvolgente, con la dolcezza della zucca e una scamorza che fila da impazzire! Un piatto che sa di casa, di autunno e di scarpetta… perché qui non si lascia niente! 🤤
Vi porto in cucina con me, tra passaggi, consigli e due risate, per preparare questa bomba di gusto. CHE CREMA! 💥
👇 Ditemi nei commenti: voi la scamorza la preferite dolce o affumicata?
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Ingredienti 🛒
350 gr di pasta mista
1 zucca
4 spicchi di aglio
1 ramoscello di salvia
2 scamorze affumicate
100 gr di parmigiano
1 peperoncino
3 fette di guanciale
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