Эту технику еще никто не показывал! Слоеное тесто всего из двух ингредиентов!

Никто еще не показывал этот способ! Слоеное тесто всего из двух ингредиентов! 🚩Ингредиенты и рецепт: 350 мл воды (1,5 стакана). 5 г соли (1 ч. л.). Хорошо перемешайте. 600 г пшеничной муки (5 стаканов). Хорошо перемешайте лопаткой. Добавьте оставшуюся муку. 60 г сливочного масла (1/4 стакана). Замесите тесто руками. Разделите тесто на 4 равные части. Сформируйте из каждого куска теста шар. Присыпьте стол мукой. Раскатайте каждый кусок теста и отложите в сторону. Присыпьте кукурузным крахмалом и сложите пласты друг на друга. Раскатайте тесто скалкой, не слишком сильно надавливая. Разделите пласты теста по одному. Смажьте слоеное тесто сливочным маслом. Сложите их попарно, один на другой. Разрежьте и сложите тесто так, как я показываю. Проделайте то же самое с оставшимися двумя кусками теста. Накройте и уберите в морозильную камеру на 1 час. Раскатайте первый пласт слоеного теста. Нарежьте тесто на небольшие квадраты. Положите чайную ложку шоколада на каждый квадрат теста. Соедините два угла. Проделайте то же самое с оставшимися кусками теста. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Перед выпечкой смажьте яичным желтком. Выпекайте при температуре 200°C (400°F) в течение 20 минут. #cozonac #homemadebread #traditionalrecipies #anasrecipes #recipes_by_ana 🔔Подписывайтесь, чтобы увидеть больше традиционных рецептов ➡ @AnasRecipes-nv7pq ❤Если вам понравился этот рецепт, оставьте комментарий и расскажите, каким у вас получился козонак (сладкий хлеб)!