Лучше, чем слоёное тесто! Гениально простой способ из ОЧЕНЬ СТАРОЙ КНИГИ.
Ana's Recipes
0:00 / 0:00
Лучше, чем слоёное тесто! Гениально простой способ из ОЧЕНЬ СТАРОЙ КНИГИ.
53 945 просмотров · 2 месяца назад
Ana's Recipes
54,9 тыс. подписчиков
53 945 просмотров · 2 месяца назад
Лучше, чем слоёное тесто! Гениально простой способ из ОЧЕНЬ СТАРОЙ КНИГИ.
🚩Ингредиенты и рецепт:
250 мл тёплого молока.
60 г сахара.
15 г свежих дрожжей.
Хорошо перемешайте.
1 яйцо.
7 г ванильного сахара.
60 г растопленного сливочного масла.
3 г соли.
Хорошо перемешайте.
500 г пшеничной муки.
Хорошо перемешайте лопаткой.
Добавьте оставшуюся муку.
Вымесите тесто руками.
Накройте и дайте подняться в течение часа.
200 г замороженной черники.
60 г сахара.
Варите 5 минут.
20 г кукурузного крахмала.
Раскатайте тесто скалкой.
Добавьте черничную смесь.
Раскатайте тесто.
Разрежьте тесто на кусочки.
Заплетите косичку из 2 кусочков теста.
Выложите на противень, смазанный маслом.
Накройте и оставьте на 25 минут.
Смешайте яичный желток со столовой ложкой молока.
Посыпьте сверху миндальными семенами.
Выпекайте при 170 градусах Цельсия 45 минут.
Посыпьте сверху сахарной пудрой.
#козонак #домашнийхлеб #традиционныерецепты
#рецептыанас #рецепты_от_ана
🔔Подпишитесь на больше традиционных рецептов➡ @AnasRecipes-nv7pq
❤Если вам понравился этот рецепт, оставьте комментарий и расскажите, как у вас получился козонак с грецкими орехами!