Моя последняя летняя закуска! Блюдо из облепихи и сибаса

Мы собираемся приготовить восхитительное блюдо, вдохновленное голландским побережьем. В его основе три ингредиента: ягоды облепихи, морской окунь и устрицы. Начнем с того, что соберем эти невероятные ягоды, также известные как северный лимон; они обладают насыщенным кисло-сладким вкусом, похожим на лимон и маракуйю, с богатым послевкусием. Затем мы разделаем морского окуня и используем филе для приготовления рулета. Кости мы выскребем и используем для приготовления вкуснейшего мусса из морского окуня. Чтобы все ингредиенты соединились, мы приготовим устричную эмульсию, воздушную перловую крупу, винегрет из облепихи и кисло-сладкий огурец. Все это замечательные рецепты, так что наслаждайтесь! Моя личная коллекция: https://julescooking.com/my-collection/ Станьте участником моего канала, чтобы поддержать меня и получить эксклюзивный контент:    / @julescookingglobal   ⇩ Полный список ингредиентов, письменный рецепт и рекомендации по сочетанию с вином: ↪ https://www.julescooking.com ⇨ Спасибо за подписку! http://bit.ly/1YTyqmm ⇨ Советы, хитрости, фотографии и рецепты — подписывайтесь на меня: ↪ www.julescooking.com ↪ Instagram: http://bit.ly/1MmnCZZ ↪ Facebook: http://on.fb.me/1YTyt1B Покупая по моим ссылкам, вы поддерживаете мои рецепты и видео без дополнительных затрат. Спасибо за вашу поддержку! Моё кухонное оборудование ⇨ https://www.julescooking.com/equipment