大根とこんにゃくの甘辛煮の作り方♪大根を小さく角切りにするからすぐ煮えて味シミシミ！ご飯のおかず，おつまみ，お弁当に最高！

大根を角切りにしてコロコロと見た目 も可愛くしっかり味の大根とこんにゃく の甘辛煮を作ります。 小さく切って炒め煮にするのですぐに 簡単に出来ます。 ご飯のおかず，おつまみ，お弁当にも 良いですね。 3日ほど冷蔵庫で持ちますので 作り置きにも良いですね。 素朴ですがホッとするお味です。 是非簡単なので作ってみて下さい。 材料 　大根　　　　　300g 　こんにゃく　　1枚（220g） 　生姜　　　　　１かけ（13g） 　おかか　　　　4g 　ゴマ油　　　　大匙1 　砂糖　　　　　大匙1　 　酒　　　　　　大匙1 　みりん　　　　大匙1 　醤油　　　　　大匙1.5 　ほんだし　　　小匙1/2 　水　　　　　　100㏄くらい ★材料が被る位の水 還暦からの新しい挑戦ですが とても楽しくやらせて頂いています。 まだまだ色々と勉強させて頂き 進化していきたいと思いますので これからもよろしくお願いします。 　　　　　　　　　　shokenママ #大根とこんにゃくの甘辛煮 #大根煮物 #煮物 こちらの動画もご覧くださいね。 密閉袋でたくあん    • たくあんの作り方♪密閉袋で簡単！大根を薄切りにして半日干してパリパリ食感！冷蔵庫で2...   ゆず大根    • ゆず大根(大根の甘酢漬け)の作り方♪シャキシャキ食感とサッパリ甘酢でお箸が止まらない...   柿なます    • 柿なますの作り方（期間限定）旬の柿を美味しく食べましょう。箸休め等にサッパリ美味しいです。   ぶり大根    • ぶり大根の作り方♪大根はレンジ加熱で短時間で煮え，ぶりはパサつかずふっくら美味しく出...   ふろふき大根    • ふろふき大根とゆず味噌の作り方♪レンジで時短！ゆず味噌は多めに作っても長期保存可能！...   サバ缶大根    • サバ缶大根（サバ缶と大根の煮物）の作り方♪濃いめの味付けでご飯に合う最高の煮物です。...   大根とツナの炒め物    • 大根とツナの炒め物♪簡単なのに抱えて食べたくなる美味しさ！作り置きOK   豚バラ大根    • 豚バラ大根の作り方♪スライサーで薄切りにして炒め煮にするからすぐに出来ます。ご飯のお...   大根ステーキ    • 大根ステーキの作り方♪レンジでチンして時短！バター醤油で最高に美味しいです。   大根の醤油漬け    • 大根のしょう油漬けの作り方♪ポリポリお箸が止まらない美味しさです！