Рецепт шоколадного торта Hennessy | Как приготовить невероятно влажный и простой торт Hennessy - ...

Этот торт невероятно сочный! Приготовьте бутылки Hennessy! В этом видеоуроке мы расскажем, как приготовить вкусный двойной шоколадный торт с добавлением коньяка Hennessy с нуля. Кекс «Двойной шоколад с коньяком Hennessy»: 2 и 2/3 стакана пшеничной муки (White Lily — мой фаворит) 3 стакана сахара 1 стакан какао-порошка 1 столовая ложка пищевой соды 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 3 яйца 1 и 1/2 стакана пахты (она сделает кекс влажным) 1 стакан коньяка Hennessy (можно использовать коньяк другой марки, если у вас немного не хватает денег) 1 стакан растительного масла 1 столовая ложка ванильного экстракта (хорошего, не подделки 🙅🏽‍♀️) 2 чайные ложки секретного ингредиента (если вы смотрели, то знаете 😘) Ганаш с коньяком Hennessy: 1 1/2 стакана шоколадной стружки (берите качественную) 1/2 стакана молока 1 столовая ложка сливочного масла 1 столовая ложка коньяка Hennessy ГАНАШ ДОЛЖЕН НАСТОЙТИ 15-30 минут, чтобы загустеть, прежде чем выливать!!! Сначала приготовьте ганаш, затем выпекайте по рецепту. Когда будете готовы полить им торт, просто подогрейте его, если он слишком густой, всего 3-7 секунд. Если ваш ганаш получился жидким, значит, вы всё испортили, дорогая. НЕ добавляйте больше жидкости, чем указано в рецепте, иначе вы всё испортите. 👉🏽Не забудьте убедиться, что все ингредиенты комнатной температуры, и предварительно разогрейте духовку. 👉🏽Выпекайте при температуре 325 градусов в течение 45-50 минут. Проверяйте торт, так как духовки разные, но зубочистка должна быть чистой или с небольшим количеством крошек. 🛑 Вы любите печь? 🛑 Я люблю помогать предпринимателям в сфере выпечки управлять своими империями как настоящие боссы и делать всё ещё слаще 🤗 👉НУЖНА ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ ВАШЕЙ ДОМАШНЕЙ ПЕКАРНИ? Получите БЕСПЛАТНОЕ РУКОВОДСТВО ПО РЕСУРСАМ с более чем 30 ресурсами для развития вашего домашнего пекарского бизнеса, перейдя по этой ссылке: www.bakingforbusiness.com/freeguide 🛍КУПИТЕ НАШИ ФУТБОЛКИ, перейдя по этой ссылке: https://www.bakingforbusiness.com/shop 👉ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ ниже, если у вас есть вопросы о создании и развитии домашней пекарни или об этом рецепте. 💯Давайте дружить! Подписывайтесь на меня в Instagram, чтобы получать больше ежедневного вдохновения и помощи в бизнесе.   / bakingforbusiness