ARROZ DE MONTAÑA con Costilla y Butifarra | Receta Fácil Paso a Paso

🍳Mi nueva marca de utensilios de cocina!! Tienda Online FOGO: https://www.fogohome.com/ ¿Buscas una receta de arroz diferente, contundente y llena de sabor para hacer en casa? En este vídeo te enseño a preparar un arroz de montaña con costilla de cerdo y butifarra paso a paso, una receta tradicional y sabrosa perfecta tanto si eres principiante como si ya tienes experiencia en la cocina. El arroz de montaña es el arroz de interior por excelencia: un arroz seco con carne que no necesita marisco para ser espectacular. La costilla de cerdo aporta una base de sabor profunda y gelatinosa, y la butifarra añade ese toque especiado que lo convierte en un plato único. El resultado es un arroz suelto, con cada grano impregnado de todo el sabor de la carne, que vas a querer repetir cada semana. 📋 INGREDIENTES 500gr costilla de cerdo a dados 200gr butifarra 150gr champiñones portobello 2u cebollas 2u tomates maduros 180gr arroz bomba 1u cucharada de pimentón dulce 1L caldo de carne Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta 📱SÍGUEME EN REDES ➜Instagram:   / ericlahuerta   ➜TikTok:   / ericlahuerta   ➜Contacto: collabsericlahuerta@gmail.com Suscríbete si te ha gustado y gracias por el apoyo :)