Arroz frito con gambas,fácil y rico con Thermomix,PUES ESTA BUENO🤣🤣
Cocina con Marisa y Thermomix
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Arroz frito con gambas,fácil y rico con Thermomix,PUES ESTA BUENO🤣🤣
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Cocina con Marisa y Thermomix
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Ingredientes 300 g arroz grano largo, 200 g gambas peladas,100 g jamón York en un taco, 2 zanahoria, 2 huevos, pimienta,2 ajos, 3 cucharadita de aceite, 30 g mantequilla,800 g agua,100 g guisantes,2 cucharadas salsa de soja,sal
PREPARACION:Poner en el vaso el jamón York 4 seg/ vel 4, reservar
Picar las zanahorias 4 seg/ vel 4'5, reservar
Laminar los ajos y Poner en el vaso con 2 cucharadita de aceite y sal
Poner el arroz en el cestillo,meter al vaso y echar el agua 15 min/ varoma/ vel 4,remover el arroz de vez en cuando
Sacar el cestillo,lavar el arroz y reservar el agua de cocerlo
Hacer una tortilla con los 2 huevos y mezclar con el arroz
Poner en el cestillo los guisantes, zanahoria y gambas, echar el agua de cocer el arroz 10 min/ varoma/ vel 2
Mezclamos las verduras y las gambas con el arroz y el jamón York,ponemos sal y pimienta
Secamos el vaso y ponemos la mariposa, echar la mantequilla 3 min/90/ vel 1
Echamos el arroz en el vaso con la salsa de soja 3 min/90/ vel 3
Que aproveche!!!
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