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Amita ki recipe

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Amita ki recipe
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तेल या घी: तड़का लगाने के लिए। राई (सरसों के दाने): पोहे में तड़के के लिए ज़रूरी। कढ़ी पत्ता: खुशबू और स्वाद बढ़ाने के लिए। हरी मिर्च: बारीक कटी हुई (अपने तीखेपन के अनुसार)। प्यार: बारीक कटा हुआ (अगर आप प्याज पसंद करते हैं)। स्वाद और रंगत के लिए: हल्दी पाउडर: पोहे को सुंदर पीला रंग देने के लिए। नमक: स्वादानुसार। चीनी या शक्कर: हल्का सा खट्टा-मीठा स्वाद देने के लिए (वैकल्पिक)। नींबू का रस: पकने के बाद ऊपर से खटास के लिए। क्रंचीपन और गार्निशिंग के लिए: मूंगफली के दाने: जिन्हें तेल में हल्का भूनकर डाला जाता है। बारीक कटा हुआ हरा धनिया: गार्निशिंग के लिए। सेव या नमकीन: परोसते समय ऊपर से डालनेक्रंचीपन और गार्निशिंग के लिए: मूंगफली के दाने: जिन्हें तेल में हल्का भूनकर डाला जाता है। बारीक कटा हुआ हरा धनिया: गार्निशिंग के लिए। सेव या नमकीन: परोसते समय ऊपर से डालने के लिए। अनार के दाने: वैकल्पिक (खूबसूरती और स्वाद बढ़ाने के लिए)। #पोहा #नाश्ता #भारतीयव्यंजन #सुबहकानाशता #स्वादिष्टखाना🫴