【じゃがいもの後作】白菜をはさんでも翌年トマト・ナスは植えない｜連作障害は「回数」でなく年で数える【家庭菜園】

じゃがいもの後作に、トマト・ナスは植えません。白菜を1回はさんでも、翌年はまだです。連作障害は、作った回数でなく年で数えます（資料の幅は2〜5年。この動画の目安は3、4年）。 じゃがいもはトマト・ナス・ピーマンと同じナス科。夏野菜の場所は、苗を買ってからではなく、玉ねぎの苗を植える前に決めます。 ▶ 畑の知恵袋では、出典を確かめた家庭菜園の作業を、月ごとにイラストで解説しています。チャンネル登録で、次の畑しごとをお見逃しなく。 ▼この動画でわかること ・紙に畑の図を描き、この前の夏から4年分のナス科の場所に赤い印をつけ、印のない場所から次の夏のナス科を選ぶ手順 ・なぜ、玉ねぎの苗を植える前に決めるのか（秋植えの玉ねぎは初夏まで、じゃがいもは植えて100日ほど畑にいる） ・じゃがいもまで数える理由（花の形と、じゃがいも・トマト・ナスにつく疫病） ・トマト・ナスは何年あけるか（資料の幅：2〜3年／3〜4年／4〜5年） ・「白菜を1回はさめば翌年またナス科でよい」ではない理由 ・この場所に植えてよいかの見分け表 ・青枯病の株は両手で根っこごと抜いて畑の外へ。しおれたまま枯れた株があった場所は、図では赤い印を二重に（使うなら接ぎ木苗にして畝を高く） ・ししとうやパプリカも数える。掘り残しの芋は、もう一度くわで土を返して拾い、出た芽は見つけしだい抜く ・外した場所に植える野菜（ナス科と別の仲間。この秋は玉ねぎ・えんどう。えんどうは緑の印（豆）の無い場所に。夏はきゅうり・かぼちゃ） ・じゃがいもの近くにトマトもナスも植えない理由（雨の多いころ、じゃがいもの畑からトマトへ疫病が移ることがある。疫病はナスにもつく）。同じ年にじゃがいももトマトも作るなら、畝のように細長い区画を8つ横に並べ、じゃがいもは左側・トマトやナスは右側で、毎年左どなりへ回す（間は区画3つ分。何m離せば足りるかは、調べた資料に無い） ・場所が足りないとき（いちばん古い印だけの場所を使い、それでも足りなければトマト・ナスは接ぎ木苗、じゃがいもは入る分だけ）と、接ぎ木苗ならじゃがいもの跡でよいか（接ぎ木苗の弱み。跡には疫病の菌が残ることもある） ・区画の並べ方：トマトは乾きやすい側、ナスは湿り気の残る側（晴れが続いた日に、土を握って見分ける） ・じゃがいもの場所に、石灰をたくさんまかない理由（そうか病） ▼見分け表（保存して、植える前に見返してください） 図の帯は、この前の夏から4年分。1年を1段にして、新しい年を上に書きます。秋じゃがいもは、その年の夏の段に書きます。 ・新しい3年のどこかにナス科 → 外す ・白菜などを1回はさんだだけ → 外す（間の年は0） ・いちばん古い年だけにナス科 → この動画の目安では植えてよい（間に3年） ・4年分ナス科なし → いちばんよい ・しおれたまま枯れた株の場所 → 年数が来ても後回し（使うなら接ぎ木苗にして畝を高く） ・分からない場所 → 外す（借りた区画は、まず管理者に聞く） ・外した場所 → この秋は玉ねぎ・えんどう、夏はきゅうり・かぼちゃ。玉ねぎ・えんどうは初夏まで残るので、ナス科に選んだ場所には入れない。えんどうは緑の印の無い場所に。もうまいた場所のナス科は、ほかの植えてよい場所へ ▼あわせて見たい（前の回：えんどうの秋まき。同じ畑の図を使います） ・【スナップエンドウ】枝豆のあとにまくと育たない？秋まきの場所の選び方    • 【スナップエンドウ】枝豆のあとにまくと育たない？秋まきの場所の選び方【家庭菜園】   ・【玉ねぎ】苗は植えたら株元を踏む。冬に踏み直すと、浮いて枯れる苗が減ります    • 【玉ねぎ】苗は植えたら株元を踏む。冬に踏み直すと、浮いて枯れる苗が減ります【家庭菜園】   ▼チャプター 0:00 はじめに 0:53 なぜ、玉ねぎの苗を植える前に決めるのか 1:49 なぜ、じゃがいもまで数えるのか 2:28 場所選びの失敗は、夏まで見えない 2:56 トマト・ナスは何年あけるか 3:34 ご自分の畑で、当てはまるもの 3:51 手順① 四年分の図に、赤い印をつける 5:33 白菜を一回はさめば、次の年はナス科でよいか 6:00 見分け表：この場所にナス科を植えてよいか 6:29 手順② 次の夏のナス科の場所を選ぶ 8:08 手順③ 区画の中で、トマトとナスをどこに置くか 8:56 よく聞かれる質問：接ぎ木苗なら大丈夫か 9:36 まとめ 10:00 おわりに ▼参考にした資料（書いてある範囲だけをお話ししています） ・鈴鹿市「栽培マニュアル」 https://www.city.suzuka.lg.jp/_res/pr... ・岡山県「野菜の年間栽培計画をたてよう！」 https://www.pref.okayama.jp/uploaded/... ・岡山県「秋作ジャガイモの栽培法」 https://www.pref.okayama.jp/uploaded/... ・宮城県病害虫防除所「トマト 青枯病」 https://www.pref.miyagi.jp/documents/... ・大阪府 泉州農と緑の総合事務所「まるごと泉州」114号（施設水なす栽培における青枯病の防除） https://www.pref.osaka.lg.jp/document... ・京都府「ナスでの青枯病の発生」 https://www.pref.kyoto.jp/nougijyutsu... ・長崎県 総合農林試験場「野良生えバレイショのジャガイモYウイルスの保毒状況」 https://www.pref.nagasaki.jp/e-nourin... ・香川県「農業香川」2000年1月号 ジャガイモを作ろう！ https://www.pref.kagawa.lg.jp/documen... ・農研機構「高接ぎ木法でナス科野菜の青枯病をしっかり防除」 https://www.naro.go.jp/project/result... ・トーホク「ナス栽培方法」 https://www.tohokuseed.co.jp/uploads/... ・トーホク「ピーマン栽培方法」 https://www.tohokuseed.co.jp/uploads/... ・サカタのタネ 栽培レッスン「トマト」 https://sakata-tsushin.com/lesson-veg... ・サカタのタネ 栽培レッスン「ナス」 https://sakata-tsushin.com/lesson-veg... ・サカタのタネ 栽培レッスン「ピーマン」 https://sakata-tsushin.com/lesson-veg... ・サカタのタネ 栽培レッスン「トウガラシ」 https://sakata-tsushin.com/lesson-veg... ・タキイ種苗 野菜栽培マニュアル「ナス」 https://www.takii.co.jp/tsk/manual/na... ・タキイ種苗 野菜栽培マニュアル「ジャガイモ」 https://www.takii.co.jp/tsk/manual/po... ・タキイ種苗 野菜栽培マニュアル「ピーマン」 https://www.takii.co.jp/tsk/manual/pi... ・カルビー じゃがいもDiary 準備編 https://www.calbee.co.jp/diary/archiv... ・農林水産省 こどもページ「ジャガイモの作り方」 https://www.maff.go.jp/j/kids/agri/zy... ・宮城県病害虫防除所「トマト 疫病」 https://www.pref.miyagi.jp/documents/... ・鹿児島県「病害虫防除法（トマト）」 https://www.pref.kagoshima.jp/ag04/sa... ・島根県病害虫防除所「トマト 疫病」 https://www.pref.shimane.lg.jp/indust... ・タキイ種苗 イラスト家庭菜園「タマネギ」 https://www.takii.co.jp/tsk/kateisaie... ・タキイネット通販「ソラマメ・エンドウの栽培方法」 https://shop.takii.co.jp/simages/shop... ・九州大学農学部附属農場「萌芽性の遅速とジャガイモ塊茎の収量について」（1982） https://catalog.lib.kyushu-u.ac.jp/op... ▼畑で使えるもの（楽天市場） ※楽天アフィリエイトのリンクを含みます。リンクから購入されると、このチャンネルに紹介料が入ります（価格は変わりません）。 ・ハクサイ苗 4株入り（★4.5・レビュー63件） https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/5... ・天然カキ殻 苦土石灰 1kg（★4.5・レビュー264件） https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/5... ▼ご注意 ※植え付けの時期は地域と年で変わります。種いもの袋と、お住まいの地域の資料で確かめてください。 ※絵は図解のためのイラスト（AIで作成）で、実際の畑の写真ではありません。 この動画の声は音声合成（VOICEVOX：青山龍星）です。内容は上の資料を読み比べてまとめました。 BGM：「Escort」もっぴーさうんど（OpenTracks 旧DOVA-SYNDROME https://opentracks.com/bgm/detail/12633） #家庭菜園 #連作障害 #じゃがいも