🥘 PATATAS GUISADAS CON ATÚN PARA EL TEMPORAL 🌫 // BEATRIZ COCINA
BEATRIZ COCINA
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Un guiso marinero tradicional para el mal tiempo con estos ingredientes:
1' 200 gramos de patatas.
500 gramos de solomillo de atún.
3 dientes de ajo.
1 cebolla.
3 pimientos rojos.
3 zanahorias.
100 mililitros de vino blanco verdejo.
1 cucharada grande de pimentón dulce.
100 gramos de tomate frito.
3 hojas de laurel.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Perejil seco troceado.
