Recette de cocas algériennes aux poivrons
Dyce Délices
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Recette de cocas algériennes aux poivrons
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Dyce Délices
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Découvrez comment réussir des cocas algériennes maison, façon pizza couverte! Dans cette vidéo, je vous montre pas à pas ma recette des cocas algériennes aux poivrons grillés, inspiré de la street food algérienne. Avec une pâte feuilletée prête à l'emploi et une garniture de coca savoureuse.
Cette recette est parfaite pour un pique-nique, un apéro ou un plat léger. Que vous prépariez ces cocas maison pour le ramadan, ou que vous ayez envie d'une délicieuse cuisine du Maghreb, suivez mes astuces pour un résultat inratable. Idéal pour vos envie de recette méditerranéenne. Essayez cette recette rapide de cocas et partagez-la. Vous allez adorer cette recette de coca algérien facile et savoureuse.
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📝 INGRÉDIENTS:
2 poivrons verts
1 poivron rouge
3 tomates
Huile d'olive
3 oignons
3 gousses d'ail
sel, poivre
1 cc de paprika
1 cs de concentré de tomate
1 cc d'harissa (facultatif)
2 pâtés feuilletées rectangulaires (rondes ça marche aussi)
1 oeuf
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⏱️ CHAPITRES:
0:00 introduction
0:10 comment faire la garniture pour les cocas?
2:35 comment faire le montage des cocas?
3:55 comment cuire les cocas?
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❓ QUI SUIS-JE?
J'ai grandi dans un milieu multiculturel qui a fortement inspiré mon palais. Il y a quelques années, en devenant végétarienne, j'ai dû adapter mes recettes. Je vous livre ici mes trouvailles et coups de cœur. J'espère que vous prendrez du plaisir à cuisiner en ma compagnie. Grande gourmande et cuisinière amatrice, vous trouverez sur cette chaine des recettes végétariennes et végétaliennes.
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