Tego nie kupisz w markecie. KGW Jagodne i ich sekrety

W kobietach siła! Zapraszam Was do Jagodnej, gdzie odwiedziłem niesamowite gospodynie z Koła Gospodyń Wiejskich. Agnieszka, Edyta i druga Agnieszka od trzech lat kultywują tradycje swoich babć, a ich pasja do gotowania (i nie tylko!) jest po prostu zaraźliwa. W tym odcinku zobaczycie ekspresowy kurs robienia tradycyjnych bułek drożdżowych oraz poznacie sekretny farsz z zaparzanej kaszy i ziemniaków – przepis, który przetrwał pokolenia. Dowiecie się też, jak smakuje „umami” po wiejsku i dlaczego te bułki wygrały prestiżowy konkurs „Polska Smakuje”. Ale KGW to nie tylko jedzenie – to integracja, warsztaty dla seniorów, piana party dla dzieci i walka z izolacją. Jeśli chcecie poczuć prawdziwą gościnność, zobaczyć dawną kronikę i usłyszeć o planach na dożynki, to ten odcinek jest dla Was! Rozdziały: 0:00 W kobietach siła! Powitanie w Jagodnej 0:21 Ekspresowe ciasto drożdżowe – tajemny składnik 1:25 Sekretny farsz: Kasza, ziemniaki i babcine metody 2:48 Formowanie wielkich bułek (jak u babci!) 3:35 Dlaczego te bułki mogą leżeć tydzień? 4:20 Wariacje: Bułki z makiem i białą fasolą 4:42 Sukcesy KGW i konkurs „Polska Smakuje” 5:10 Dodatki: Oliwa z pietruszką i zsiadłe mleko 5:36 Kaszak i forszmak – tradycyjne smaki regionu 6:09 Pieczenie w starodawnym prodiżu 6:48 Degustacja: Poezja i rozkosz dla podniebienia 7:15 Pierożki z królikiem – stara nowość 8:29 O konkursach, pasji i gotowaniu z Mateuszem Gesslerem 9:40 Misja KGW: Integracja i wychodzenie z izolacji 11:32 Jak zmieniła się wieś? Rowery, kijki i turyści 12:42 Zaglądamy do kroniki KGW Jagodne 14:10 Zaproszenie na warsztaty i dożynki