【安定した抽出に】これを見ればワンランクアップ!今から使えるペーパードリップコーヒーのNGチェックリスト!【プロが添削/NG行動まとめ】
UCCコーヒーアカデミー
0:00 / 0:00
【安定した抽出に】これを見ればワンランクアップ!今から使えるペーパードリップコーヒーのNGチェックリスト!【プロが添削/NG行動まとめ】
3 592 просмотра · 10 ч назад
UCCコーヒーアカデミー
47,3 тыс. подписчиков
3 592 просмотра · 10 ч назад
*UCCコーヒーアカデミー セミナーお申し込みはこちら*
https://www.ucc.co.jp/academy/seminar...
*UCCラボの詳細はこちら*
https://community.ucc.co.jp/?utm_sour...
*チャンネル登録はこちら*
/ @ucc6096
この動画が参考になったと思ったら高評価お願いします!
動画の感想やリクエストなどもぜひコメント欄にお願いします!
今回は、見直すだけで味が変わる「ペーパードリップのNGチェックリスト」を大公開!
ドリップ前・ドリップ中の注意すべきポイントをそれぞれ分かりやすく解説します!
ご自身のドリップ手順と見比べながら、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね☕️
00:00 オープニング
01:25 本日のテーマ
02:21 ドリップ前のNGチェック
07:08 ドリップ中のNGチェック
07:56 ドリップ中のNGチェックポイントを実演
10:43 まとめ
13:00 アフタートーク
▼コーヒー豆の保存方法とに関してはこちら!
• 【コーヒー⾖の保存⽅法】保存温度と焙煎度の違いで味わいにどう影響するか?プロが最適解...
▼器具の清掃やお手入れに関してはこちら!
• 【必見】コーヒー器具マニアが教える!コーヒー器具のお手入れNG行動と正しい清掃方法...
▼お湯の注ぎ方に関してはこちら!
• 【完全解説】コーヒー初⼼者必⾒!コーヒーのお湯の注ぎ⽅【事例付きで3パターン解説】
▼ペーパーフィルターについてはこちら!
• ペーパーフィルターが合わない時どうする?コーヒーを失敗させない対処法をプロが解説
▼その他のお役立ち動画(過去の添削動画)はこちら!
• 【プロが添削】同じ抽出レシピなのにおいしくならないのはなぜ?コーヒーのプ...
UCCコーヒーアカデミー関連情報
▼UCCコーヒーアカデミー ホームページ
https://www.ucc.co.jp/academy/
▼UCCコーヒーアカデミー紹介動画
• 【特別公開!】春の新生活にぴったりのUCCコーヒーアカデミーベーシックコース! | ...
公式Facebook
▼UCC上島珈琲
/ uccueshimacoffee
▼UCC Coffee Academy
/ ucccoffeeacademy
公式X
▼UCC上島珈琲
https://x.com/UCC_COFFEE
公式Instagram
▼UCC上島珈琲
/ uccueshimacoffee
▼UCCコーヒーアカデミー
/ ucc_coffee_academy
#コーヒー #抽出 #ペーパードリップ #UCCコーヒーアカデミー #UCC