【時間とバイパス】複数杯でも味がぶれない、まとめ淹れのレシピとメソッドを大公開!
UCCコーヒーアカデミー
0:00 / 0:00
【時間とバイパス】複数杯でも味がぶれない、まとめ淹れのレシピとメソッドを大公開!
8 115 просмотров · 1 день назад
UCCコーヒーアカデミー
46,9 тыс. подписчиков
8 115 просмотров · 1 день назад
*UCCコーヒーアカデミー セミナーお申し込みはこちら*
https://www.ucc.co.jp/academy/seminar...
*UCCラボの詳細はこちら*
https://community.ucc.co.jp/?utm_sour...
*チャンネル登録はこちら*
/ @ucc6096
この動画が参考になったと思ったら高評価お願いします!
動画の感想やリクエストなどもぜひコメント欄にお願いします!
今回は、村田式「まとめ淹れメソッド」を大公開!
UCCコーヒーアカデミーのプロ講師・村田講師が、1杯〜4杯分までおいしく淹れられる実践レシピと、杯数に合わせたレシピの考え方や注意点を分かりやすく解説します!
まとめて淹れると味が決まらない・薄くなるとお悩みの方は、ぜひ最後まで見てくださいね☕️
00:00 オープニング
00:58 本日のテーマ
02:22 人数分を掛けるとおいしくならない理由とは?
04:06 まとめ淹れするときの基本とは?
06:30 コーヒー1杯分を抽出!
08:37 コーヒー2杯分を抽出!
09:59 コーヒー3杯分を抽出!
13:05 コーヒー4杯分を抽出!
15:35 まとめ淹れコーヒーを試飲!
19:17 まとめ
20:46 アフタートーク
UCCコーヒーアカデミー関連情報
▼UCCコーヒーアカデミー ホームページ
https://www.ucc.co.jp/academy/
▼UCCコーヒーアカデミー紹介動画
• 【特別公開!】春の新生活にぴったりのUCCコーヒーアカデミーベーシックコース! | ...
公式Facebook
▼UCC上島珈琲
/ uccueshimacoffee
▼UCC Coffee Academy
/ ucccoffeeacademy
公式X
▼UCC上島珈琲
https://x.com/UCC_COFFEE
公式Instagram
▼UCC上島珈琲
/ uccueshimacoffee
▼UCCコーヒーアカデミー
/ ucc_coffee_academy
#コーヒー #抽出 #ペーパードリップ #UCCコーヒーアカデミー #UCC