Malt ​⁠‪@WeyermannSpecialtyMalts‬

http://www.mashy.io Dans ce nouvel épisode de MALT, nous vous emmenons en Bavière, au cœur de l’une des malteries les plus emblématiques au monde : Weyermann. https://www.weyermann.de Notre objectif : comprendre, documenter et valoriser un savoir-faire fondamental mais souvent méconnu dans la fabrication de la bière, celui du maltage. Accompagnés de Fedor, maître brasseur et expert du malt, nous découvrons les différentes étapes : sélection de l’orge, contrôle qualité, germination, touraillage, torréfaction… jusqu’au brassin final sur la brasserie pilote de la malterie. Un documentaire immersif pour mettre en lumière le travail de précision qui se cache derrière chaque pinte de bière. Une production 100 % MASHY Ce documentaire a été entièrement réalisé par MASHY : écriture, tournage, réalisation, montage, étalonnage et composition musicale.Nous avons conçu ce projet à deux, de bout en bout, dans la même logique artisanale que celle que nous défendons dans les boissons. La musique originale est signée Rémy Maurin & 3615 MASHY, disponible sur Spotify et toutes les plateformes. À propos de MASHY! MASHY est spécialisé dans la création de boissons originales pour les marques de boissons. Nous accompagnons brasseries, distilleries et entrepreneurs dans toutes les étapes de développement : conseils, formulation de recettes, prototypage, storytelling, industrialisation. Suivez-nous sur LinkedIn ! Pour découvrir nos projets, coulisses, et réflexions autour de l’univers des boissons: This video was independently produced, with no external funding. It is shared purely for creative and informative purposes.