Секрет по-настоящему хрустящих куриных полосок! Так вкусно, что вы забудете про доставку!
The Gentle Pot
0:00 / 0:00
Секрет по-настоящему хрустящих куриных полосок! Так вкусно, что вы забудете про доставку!
1 016 просмотров · 1 месяц назад
The Gentle Pot
18,5 тыс. подписчиков
1 016 просмотров · 1 месяц назад
Забудьте про еду на вынос — как только вы попробуете эти куриные полоски, назад пути не будет. Идеально хрустящие снаружи, невероятно сочные внутри. Секрет проще, чем вы думаете.
Ингредиенты:
Основные:
Куриные филе – 2 шт. (500 г)
Горчица – 2 ст. л. (30 г)
Кляр – по необходимости
Вода – 150 мл
Растительное масло – 700 мл
Масло сливочное – 20 г
Сушеный чеснок – 1 ч. л. (3 г)
Приправа для мяса – 1 ч. л. (3 г)
Копченая паприка – 1 ч. л. (2 г)
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Соус:
Кетчуп – 150 г
Мед – 2 ст. л. (42 г)
Копченая паприка – 1 ч. л. (2 г)
Яблочный уксус – 1 ст. л. (15 мл)
Соевый соус – 2 ст. л. (30 мл)
Салат:
Черри – 250 г
Огурец – 1 шт. (200 г)
Лук – 1/2 шт. (60 г)
Майонез – 50 г
Чеснок – 3 зубчика
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Петрушка – 10 г
Укроп – 10 г
👍 Если этот рецепт вас впечатлил — ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые вкусные блюда каждую неделю.