Kváskový chleba s bramborovou kaší - KROK ZA KROKEM, úžasně vláčný a nadýchaný

Přináším Vám podrobný postup, jak na skvělý kváskový chleba s přidáním bramborové kaše. Momentálně pro Vás připravuji další videa na téma kváskového pečení a postupně dávám dohromady e-book, kde budou všechny rady, tipy a recepty na jednom místě. Kapitoly: 0:00 Úvod 0:59 Rozkvas 1:36 Autolýza 3:10 Hnětení těsta 3:27 První kynutí těsta 3:47 Překládání těsta 4:15 Přendání těsta do ošatky 5:10 Kynutí 5:19 Pečení 6:22 Jen ochutnat... Ošatka: https://www.oriondomacipotreby.cz/pec... Skalpel: https://www.naninails.cz/paramount-sk... Další recepty najdete na mém webu: https://www.michaelasmidova.cz/ Sledujte mě na IG:   / m.smidova