Перейти к содержимому

حلى الكراميل بالشوكولاتة 😍 بدون فرن | طعم خرافي وقوام ناعم!

مطبخ ام تالين

0:00 / 0:00

حلى الكراميل بالشوكولاتة 😍 بدون فرن | طعم خرافي وقوام ناعم!

320 просмотров · 1 мес. назад
مطبخ ام تالين
1,07 тыс. подписчиков
320 просмотров · 1 мес. назад
حلى بارد وسريع بدون فرن بطبقتين لذيذتين من الكراميل والشوكولاتة 😍 طعمه غني وقوامه ناعم جدًا، مناسب للضيافة أو كتحلية خفيفة بعد الأكل، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت ❤️ English: A quick and easy no-bake dessert made with two delicious layers of caramel and chocolate 😍 Rich in flavor with a super smooth texture, perfect for gatherings or as a light sweet treat. Made with simple ingredients you already have at home ❤️ 🧾 المكونات | Ingredients: الطبقة الأولى (الكراميل) | First Layer (Caramel): 1 كوب سكر (للكراميل) | 1 cup sugar (for caramel) 1 كوب صغير ماء | 1 small cup water 2 كوب حليب | 2 cups milk 2 ظرف كريم كراميل | 2 sachets caramel custard 3 ملاعق كبيرة نشا | 3 tbsp cornstarch 1 كوب صغير سكر | 1 small cup sugar الطبقة الثانية (الشوكولاتة) | Second Layer (Chocolate): 2 كوب حليب | 2 cups milk 1 ظرف كريم كراميل | 1 sachet caramel custard 2 ملعقة كبيرة نشا | 2 tbsp cornstarch 2 ملعقة كبيرة كاكاو | 2 tbsp cocoa powder 1 كوب صغير سكر | 1 small cup sugar 👩‍🍳 الطريقة :Instructions: 🔸 أولاً: تحضير الكراميل | First: Prepare the Caramel في طاسة، ضيفي كوب السكر على نار هادئة واتركيه حتى يذوب ويصبح لونه ذهبي. In a pan, add 1 cup of sugar over low heat and let it melt until it turns golden. أضيفي كوب الماء بحذر (لأنه ممكن يفور) وحرّكي حتى يتجانس. Carefully add 1 cup of water (it may bubble), then stir until combined. ارفعيه من النار واتركيه جانبًا. Remove from heat and set aside. 🔸 ثانيًا: الطبقة الأولى (الكراميل بالحليب) | Second: First Layer (Caramel Milk Layer) 4. في حلة، ضيفي: الحليب + كريم الكراميل + النشا + السكر وحرّكيهم جيدًا قبل النار. In a pot, add milk + caramel custard + cornstarch + sugar and mix well before heating. ارفعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام. Place on medium heat and stir continuously until it thickens. اسكبي صوص الكراميل في الصينية. Pour the caramel sauce into a serving tray. صبي خليط الحليب فوقه واضغطيه أو ساويه. Pour the milk mixture over it and smooth the surface. اتركيه يبرد تمامًا. Let it cool completely. 🔸 ثالثًا: الطبقة الثانية (الشوكولاتة) | Third: Second Layer (Chocolate Layer) 9. في حلة، اخلطي: الحليب + كريم الكراميل + النشا + الكاكاو + السكر. In a pot, mix milk + caramel custard + cornstarch + cocoa + sugar. ارفعيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح سميك. Cook on medium heat, stirring continuously until thick. اسكبيه فوق الطبقة الأولى. Pour it over the first layer. اتركيه يبرد قليلًا. Let it cool slightly. أخيرًا | Finally 13. أدخلي الصينية الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك. Refrigerate for at least 2 hours until set. قطّعيه وقدّميه بارد 😍 Cut and serve chilled 😍 #حلى_بارد#حلى_بدون_فرن#وصفات_سهلة#طبخ #easy_dessert#chocolate#no_bake#حلويات