Sopa de pepino y aguacate // La opción de Karlos para refrescarse en verano
Cocina Abierta
0:00 / 0:00
Sopa de pepino y aguacate // La opción de Karlos para refrescarse en verano
19 948 просмотров · 3 года назад
Cocina Abierta
648 тыс. подписчиков
19 948 просмотров · 3 года назад
¿Buscando una receta refrescante para el verano? ¿Queréis aprovechar los productos de temporada? ⬇️ DESPLEGADME⬇️ En @CocinaAbiertatv Karlos Arguiñano nos enseña a preparar una opción saludable, rápida y fácil de digerir: una sopa de pepino y aguacate.
Durante el verano son muchas las opciones de recetas que os vendrán a la cabeza y el pepino suele ser uno de los alimentos estrella. Para conseguir un sabrosos plato utilizándolo, lo combinamos junto con el aguacate logrando una sopa fría muy completa, nutritiva y sabrosa.
Esta sopa fría de pepino y aguacate sola esta deliciosa pero para darle un toque crujiente Karlos la ha decorado con tomates cherry, jamón y huevo cocido. De esta forma la suave crema resaltará en vuestro paladar gracias a los otros ingredientes ¡Menuda delicia!
💡 ¿Habéis pensado ya cuando prepararla? Es la receta ideal para una comida en la terraza y será la forma perfecta de comenzar. En nuestra web tenéis otras ideas con las que conseguir un menú completo. Echadles un vistazo aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...
📌 Paso a Paso
0:00 Picamos la verdura
2:10 Trituramos
3:40 Emplatamos
📌 Ingredientes
2 pepinos (500 g)
1 aguacate grande
1 cebolleta
1/2 pimiento verde
8 tomates cherry
1 huevo
1 loncha de jamón serrano (75 g)
1 limón
600 ml de agua fría
aceite de oliva virgen extra
8 hojas de albahaca
sal
perejil
⚪ Podéis ver la receta completa aquí:
https://www.hogarmania.com/cocina/rec...
Animaos a seguir la receta y compartidla en vuestras Redes Sociales y mencionarnos o !Contárnoslo en comentarios¡ 👇
====================================
Si os interesa descubrir otras recetas veraniegas, echad un vistazo a las siguientes:
Ensalada de col y zanahoria: • ENSALADA de COL y ZANAHORIA 🥕 🥗 Receta A...
Espaguetis de calabacín: • Receta de espaguetis de calabacín con gamb...
Quiche de verduras: • QUICHE de VERDURAS ¡Una cena rápida e insu...
====================================
Si os ha gustado, darle a like 👍 y compartid este vídeo en vuestras redes sociales.
¡No olvidéis suscribiros y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderos ninguna receta!
====================================
Si queréis conocer en profundidad esta y muchas otras recetas visitad nuestra Web de cocina en Hogarmania:
➤ https://www.hogarmania.com/cocina/
También podéis seguirnos en Redes Sociales 😃:
➤ Facebook: / cocinaabiertatv
➤ Twitter: / cocinaabiertatv
➤ Instagram: / cocinaabier. .
➤ Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaabiert...
#recetas #karlosarguiñano #cocinaabierta