ほうれん草のバターいため｜🐤キッズクラス｜きそ レベル 11-3

🥬やさいいためマスターへの だいいっぽ！ こんかいは、バターの香りがたまらない「ほうれん草のバターいため」をつくります。 ほうれん草の くきと、は は、火がとおる時間がちがうので、先に くきから いためます。 このレシピがじょうずにつくれるようになると、肉やさいいため などの いためものが きっととくいに なりますよ✨ ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ ほうれんそうのバターいため -------------------------------------------------- 🛍️ざいりょう（2人分） ほうれんそう　…………1わ（200g） サラダあぶら　…………小さじ1 バター　…………………10g しお　……………………3つまみ 🔪どうぐ ほうちょう まないた 小さじ キッチンスケール ボウル（中） ザル（中） フライパン　24㎝ さいばし 📝しんぺい先生からのおねがい ・バターは今回はゆうえん（有塩）バターを使用しています。むえん（無塩）バターを つかうときは、味を見て、足りなければ しおで ととのえてください。 ・かならず手をあらってから はじめましょう。 -------------------------------------------------- 🍳つくりかた ①ほうれんそうは、ねっこを きりおとす。くきの 下の方に どろが たまっていたら、よく あらう。 　⚠まないたに どろが ついていたら、ふきとりましょう ②5㎝長さに きって、はのぶぶんと くきのぶぶんに 分ける。 ③フライパンに サラダあぶらを 入れて 中火に かける。フライパンが あつくなったら、ほうれんそうの くきのぶぶんを 入れて、中火で いためる。 ④くきに あぶらが 回ったら、ほうれんそうの はのぶぶんを 入れる。 　💡火の とおる時間が ちがうので、分けて 入れます ⑤さいばしで 下から まぜるようにして いためる。半分くらい 火が とおって、少し しんなり してきたら、バターを くわえる。 　💡ほうれんそうに火が入りきらないうちに、バターを入れましょう ⑥バターをとかして からめるように いためる。ほうれんそうが くったりしたら、しおを ふる。 ⑦いため合わせて、しおが とけたら うつわに もりつける。 △▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△ ◆保護者の方・大人のみなさんへ 料理家・栗原心平による「ごちそうさまクッキングスクール」は、小学1年生〜中学生を対象にした、子ども向けのオンライン料理教室です。 子ども自身が料理を楽しみ、自分に自信を持ち、健やかな成長に繋がって欲しいという想いを込めスタートしました。 このチャンネルでは、これから料理を始めたい子どもの方はもちろん、改めて料理の基本を学びたい大人の方にも、役立つ動画をお届けします。 年齢・習熟度別に、3つのクラスがあります。 各クラスの習熟度の目標など、詳細はプロフィールをチェックしてください。 🐤キッズクラス（小学1年生～3年生向け）　 🐇ジュニアクラス（小学4年生～6年生向け） 🐘ユースクラス　（中学生以上） – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –– – – – – このチャンネルでは「ごちそうさまクッキングスクール」のアーカイブ動画を投稿していきます。 ※動画内での一部のご案内は、現在のサービス内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –– – – – – ◆お問い合わせはこちら info@gochichan.com ごちそうさまOfficial WEBサイト https://gochichan.com/ #栗原心平 #ごちそうさま_キッズ #料理教室 #親子クッキング #料理に挑戦 #簡単レシピ #ほうれん草 #副菜