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감자 닭볶음탕, 감자와 양파를 갈아 넣었더니 국물이 진해져요

엄마손집밥

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감자 닭볶음탕, 감자와 양파를 갈아 넣었더니 국물이 진해져요

21 375 просмотров · 2 дн. назад
엄마손집밥
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포슬포슬한 감자와 쫄깃한 닭고기에 매콤달콤한 양념이 깊게 밴 닭볶음탕을 준비했습니다. 국물까지 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 푸짐하고 든든한 한 끼 레시피예요. 온 가족이 둘러앉아 따뜻하게 즐기기 좋은 정겨운 집밥의 매력을 느껴보세요. A spicy and comforting Korean braised chicken (Dakbokkeumtang) with tender potatoes. 📌 고정 댓글 (재료 목록) [닭 손질] 닭 1마리 (1kg) 물 적당량 [채소 재료] 감자 300g 양파 150g 당근 150g 대파 1대 청양고추 3개 쌀뜨물 700ml (물 700ml 대체가능) [양념 재료] 감자 100g( 갈아넣는 용도) 양파 100g( 갈아넣는 용도) 고춧가루 5큰술 진간장 반 컵 (100ml) 다진 마늘 3큰술 된장 0.5큰술 고추장 1큰술 미림(청주) 2큰술 설탕 1큰술 다진 생강 1작은술 후추 약간 참기름 약간 ※ 한 큰술은 밥숟가락 기준, 컵은 종이컵 기준입니다 🛒 영상 속 제품이 궁금하다면 제품란을 확인해보세요. [타임라인] 00:00 감자 및 부재료 손질하기 01:39 닭 지방 제거하고 데쳐내기 03:11 양념용 채소 갈아 양념장 만들기 04:45 양념장에 닭과 감자 볶기 05:51 쌀뜨물 붓고 끓이기 06:39 손질 채소 넣고 졸이기 07:59 후추와 참기름 둘러 완성하기 (08:31) #닭볶음탕 #닭도리탕 #닭볶음탕레시피 #닭볶음탕황금레시피 #닭볶음탕만들기 #집밥레시피 #닭요리 #엄마손집밥 #Dakbokkeumtang #KoreanFood #KoreanSpicyChicken