"Тульский пряник" - сладкий пирог с любой начинкой; оригинальный и очень вкусный десерт к чаю/кофе.

Тульский пряник с вишнёвой начинкой Сегодня готовим домашний Тульский пряник — с хрустящим кантиком, ароматный, с корицей, вишнёвой начинкой и сахарной глазурью. Края пряника оформляем красивой косичкой. Такой пряник отлично подходит к чаю и кофе и может стать приятным домашним подарком к любому поводу. 🧈 Ингредиенты для теста: Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Соль — щепотка Корица — 1 ст. л. Мёд — 3 ст. л. Яйца — 2 шт. Мука — 3 стакана Сода — 1 ч. л. 🍒 Для начинки: Любое варенье по вкусу. В этом рецепте я использую вишнёвое варенье (Sauerkirschmarmelade). 🍬 Для глазури: Сахар — 4 ст. л. Вода — 2 ст. л. 👩‍🍳 Приготовление: Замешиваем ароматное коричневое тесто с мёдом и корицей. Делим его на две части: одна часть — основа пряника, вторая — верхний слой. На нижний слой наносим варенье, накрываем вторым пластом теста и тщательно соединяем края, формируя красивую косичку. Пряник отправляем в неразогретую духовку и выпекаем при 180 °C около 30 минут. После выпечки покрываем пряник сахарной глазурью. P.S. Начинку можно менять по своему вкусу — например, использовать любое любимое варенье.