Salted Yolk Egg Lava Mooncake | Salted Yolk Egg Lava | Lava Salted Egg Moon Cake
Tadum Channel
0:00 / 0:00
Salted Yolk Egg Lava Mooncake | Salted Yolk Egg Lava | Lava Salted Egg Moon Cake
3 846 просмотров · 4 года назад
Tadum Channel
80,9 тыс. подписчиков
3 846 просмотров · 4 года назад
Salted Egg Yolk Custard Lava Mooncakes | Lava Custard Mooncake | Chinese Pastry with Runny Salted Egg custard Filling | Salted egg yolk lava pastry
The salted egg yolk custard lava mooncakes are special for the combination of the sweet and savory molten filling and taste absolutely delicious and delightful in both warm or cold.
Lava Salt Egg Yolk Filling
The ingredients
10 salted egg yolks
80 g Corn flour
55 g Melted butter
45 g Milk Powder
120 g Evaporated milk
55 g. Sugar
55 g. Sweeted condensed milk
Outside dough ingredients
200 g. All purpose flour
200 g. Cake flour
100 g. Sugar
1 egg
120 g. Water
120 g. Vegetable oil
Inside dough ingredients :
100 g. All purpose flour
100 g. Cake flour
80 g. Vegetable oil
Topping ingredients
2 eggs yolk
1 tsp. Vegetable oil
yellow food colour
Black and white sesame
** Sweet Mung Bean Paste -- • Pandan Mung Bean Paste | Pandan Mung Bean ...
*** Sweet Mung Bean Paste with coconut milk - • ถั่วกวน เนื้อเนียน สูตรกะทิ ไส้ขนม ไส้ขนมเ...
*** Sweet Mashed Taro - • เผือกกวน ไส้เผือกกวน เนียนนุ่ม หวานมัน ทำ...
*** Sweet Red Bean Paste - • Red Bean Paste | ถั่วแดงกวน ไส้ถั่วแดงกวน...
*** Salt Yolk Eggs - • วิธีทำไข่แดงเค็ม ไข่ไก่ ไว้ทำขนม สูตรเค็มน...
*** Sweet Mung Bean Paste without Coconut milk - • ถั่วกวน เนื้อเนียนไม่ใช้กะทิ ไส้ขนม ไส้ขนม...
*** Rainbow Mooncake - • ขนมเปี๊ยะ วิธีทำขนมเปี๊ยะสายรุ้ง ขนมเปี๊ยะ...
*** Thai Mooncake 1 - • ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว แป้งนุ่ม เปลือกบาง สูตรทำ...
*** Thai Mooncake in Fry Pan - • ขนมเปี๊ยะกระทะ ขนมเปี๊ยะไม่ง้อเตาอบ | Thai...
*** Thai MoonCake 2 - • Thai MoonCake with Taro filling | ขนมเปี๊ย...
If you like this video and found it helpful don't forget to thumbs it up and subscribe for more recipe videos!
✅ / tadum-channel-405808816686019
✅ / @tadumchannel
Custard Mooncake with running egg yolk filling
#LavaSaltedEggMoonCake #SaltedEggLavaPastry #LavaCustardMooncake #LavaCustardMooncake #流心奶黃月餅 #SaltedEggYolkLavaPastry #SaltedEggYolkLava #SaltedEggYolk #SaltYolkEggsLavaFilling #SaltedEggYolk #LavaFlling #Saltedeggyolkcustard #FiilingBread #FiilingDessert #fillingMooncake #fillinfPastry #ChinesePastry #桃花酥中式酥皮 #MooncakeRecipe ## #Mooncake # ThaiMooncake #Mooncakes #baking #midautumnfestival #ThaiMooncakes #ThaiDessert #潮州芋泥月饼 #月餅 #CHINESEPASTRY #蛋黄酥 #LavaCustardMooncake