Semínkový žitný chléb z kvásku - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

S vlastnoručně vyrobeným pečivem chutná každá snídaně o něco lépe! 🍳 Šéfkuchař Roman Paulus upekl výborný zrníčkový (neboli semínkový, chcete-li) chléb z žitné celozrnné mouky a žitného kvásku. Díky jednoduchému video návodu se naučíte připravit těsto a zjistíte, jak ho správně nechat vykynout – nejlepší to je ve chladu 12 hodin přes noc, ale bude vám stačit i pokojová teplota a poloviční čas. ⏳ Nakonec si pochutnáte na výborném chlebu plném živin i potřebných minerálů. 😋 Pečete si doma vlastní pečivo? Dejte nám vědět do komentářů! A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu! https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak... Suroviny: 300 g žitné celozrnné mouky + na pomoučnění 225 g bio směsi semínek a piniových ořechů Alesto 225 g žitného kvásku 1 lžíce drceného kmínu 1 lžíce fenyklových semínek 1 lžíce soli 2 lžíce psyllia 375 ml vlažné vody asi 100 g slunečnicových semínek olej na vytření formy Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko   Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/ Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/ Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe