Перейти к содержимому

ЧИЗКЕЙК БЕЗ СЫРА? Просто добавь аквафабу!

Selesta

0:00 / 0:00

ЧИЗКЕЙК БЕЗ СЫРА? Просто добавь аквафабу!

1 062 просмотра · 1 год назад
Selesta
77,3 тыс. подписчиков
1 062 просмотра · 1 год назад
Настоящий чизкейк, но веганский Это не просто рецепт — это настоящая магия, возвращающая вас к вкусам детства. Тот самый нежный чизкейк, который готовила мама и бабушка, но в современной веганской интерпретации. Домашний, ароматный, без глютена и без рафинированного сахара — идеально для тех, кто хочет сочетать традиции с здоровым образом жизни. Этот чизкейк удивляет своей легкой текстурой, насыщенным вкусом и идеально гладкой шоколадной ганашью сверху. После первого укуса вы точно захотите еще. 📜 Ингредиенты Все компоненты удваиваются для большего объема • 800 г тофу • 200 г концентрированной аквафабы • 100 г сиропа агавы • 100 г кокосового масла • 60 г кокосового крема • 40 г рисовой муки • Цедра и 8 ст. ложек сока из 2 лимонов • Ваниль или ванильный экстракт • Щепотка соли • 200 г сушеных абрикосов Шоколадная ганаш • 200 г кокосового крема • 160 г темного шоколада Смотрите видео, чтобы узнать все секреты приготовления этого чизкейка и попробуйте его дома. Он точно станет вашим любимым десертом! 💡 Если вам понравился рецепт, не забудьте подписаться на мой канал, поставить лайк и оставить комментарий. Давайте вместе создавать еще больше вкусных рецептов! ❤️