干净、复杂、平衡，这些咖啡黑话怎么理解？｜《Nine 的零基础咖啡课》11

喝咖啡时，经常会听到“干净、复杂、平衡”这些词。 它们不是某一种具体味道，而是对香气、酸甜苦、口感和余韵的综合判断。