Ганаш. Сборка торта 🍰

Добро пожаловать в мой кулинарный мир, где каждый эфир - настоящее шоу! 👏🔥 Я покажу вам, как создать идеальный ганаш на тёмном шоколаде 🍫 Это будет самый простой и быстрый способ собрать торт по моему неповторимому методу. Потому что, у меня в голове есть проект несложного, но очень пафосного декора торта🤩 Готовы к заряду позитивом и удовольствию? Тогда давайте приступим к приготовлению ✨ Шаг 1. ✍️ Рецепт ганаша: 🍫 500 гр. шоколад темн 🥛 500 гр. сливки 33% Шаг 2. 🧑‍🍳 Процесс приготовления: Смешать и нагреть до однородной массы Шаг 3. 🎂 Сборка торта Распределите крем по слоям бисквита. Один оставьте без крема. Сложите все коржи друг на друга в форму с ацетатной плёнкой. Верхний слой оставьте без ганаша. Поставьте торт в холодильник на несколько часов🕑 Здравствуйте, я Патракова Ольга: — Основатель #Odryschool Сайт: http://odry-school.ru — Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов — Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров — Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА 😉👉 Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео: ютуб канал    / @olgapatrakova   Рутуб канал https://rutube.ru/channel/39978994/ Подписывайтесь на меня в соц. сетях: 🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool 🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 мой личный тг канал - https://t.me/patrakovaOOO 🔽 Одноклассники https://ok.ru/group/52218685685996 👩‍🍳 Хочешь официальную профессию кондитера с дипломом гос.образца? Узнай больше об обучении в моей школе "Тортики от Одри":👇👇👇 👉 http://odry-school.ru 👈 Получить бесплатный урок по продажам тортов 👇👇👇 https://odry-shop.ru/busines_25 ☝️☝️☝️ ‼️Хочешь научиться ПРАВИЛЬНО ПРОДАВАТЬ свои торты- тогда жду тебя в клубе по продажам для кондитеров ЗОЛОТОЙ ЛЕДЕНЕЦ 🍭 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 Всегда на связи: 🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835