İÇİ BOL MALZEMELİ BURMALI KIR PİDESİ TARİFİ | Kapalı Kıymalı Pide | فطائر باللحمة المفرومة

​📝 BURMALI KIR PİDESİ TARİFİ ​Hamuru İçin / للمكونات العجينة: ​5 su bardağı un (Herkes kendi kişi sayısına göre ayarlayabilir) ​1,5 su bardağı ılık su (Kontrollü ekleyin) ​1 yemek kaşığı kuru maya ​1 yemek kaşığı tuz ​1 yemek kaşığı yoğurt ​Yarım su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ ​Hamurun Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuruyoruz ve 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. ​İç Harcı İçin / للحشوة: ​400 - 450 g kıyma ​3 adet kuru soğan ​1 tatlı kaşığı salça ​1 tatlı kaşığı tuz ​1 tatlı kaşığı karabiber ​1 çay kaşığı kırmızı biber ​(İsteğe bağlı) Rendelenmiş kaşar peyniri ​İç Harcın Yapılışı: Soğanları, kıymayı, salçayı ve baharatları güzelce pişirip ocaktan alıyoruz. (İsteyenler videodaki gibi hem sade kıymalı hem de kıymalı-kaşarlı karıştırarak yapabilir!) ​Püf Noktaları ve Notlar: ​Hamuru açıp iç harcını koyduktan sonra videoda gösterdiğim gibi burma şeklini verip fırına veriyoruz. #kırpidesi #kıymalıpide #pidetarifi #burmalıkırpidesi #hamurişitarifleri #şeymanınmutfaktarifleri #فطائر_باللحمة #فطائر_تركية #وصفات_طبخ #nefisyemektarifleri #kolaytarifler #pide #kapalıkıymalıpide #evdepide #fırınlezzetleri