봄엔 서양허브 사지마세요 - 고급스러운 향긋함, 방풍나물 리조또
허인의 인과관계 (仁과관계)
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봄엔 서양허브 사지마세요 - 고급스러운 향긋함, 방풍나물 리조또
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허인의 인과관계 (仁과관계)
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지난주에 이어 이번에도 봄나물의 맛을 재발견해볼까요?
두오모 스타일의 방풍나물 리조또입니다
고급스러운 쌉싸름한 향과, 제철 맞은 조갯살의 달큰함.
향긋한 봄바람처럼 설레는 맛입니다.
개조개 구매처 : 네이버스토어 싱싱스 https://naver.me/GYTu3dKX
함양 양파 구매처 : https://smartstore.naver.com/farmoni
재료 (1인분기준)
데친 방풍나물 40g
개조개 80g
쌀 80g
유자 소금 1ts
다진양파 1큰술
채수1컵
조개육수1컵
모든 재료와 도구는 개인적으로 직접 구매하였습니다
유자소금 없으시면 레몬소금이나 그냥 소금으로 대체하셔도 좋습니다