Die Geschichte vom Matcha – Das grüne Pulver, für das Menschen starben

Matcha Latte für sechs Euro, und in Kyoto gibt es nur noch eine Dose pro Kunde: Die Geschichte vom Matcha ist viel älter und dramatischer als der Hype. Im Frühjahr 1591 wartet in Kyoto Sen no Rikyū, der berühmteste Teemeister Japans, auf seinen Tod – befohlen von Toyotomi Hideyoshi. Wie konnte eine Schale grüner Tee so viel Macht bekommen? Wir folgen dem Pulvertee vom Hof des chinesischen Kaisers Huizong in Kaifeng, der über seinen Teewettkämpfen sein Reich verlor, zum Mönch Eisai, der den Tee 1191 nach Japan brachte und einen verkaterten Shogun damit kurierte. Du erfährst, warum Samurai um Tee wetteten, warum Oda Nobunaga Teedosen mehr schätzte als Provinzen, was Rikyūs Lehmhütte mit Hideyoshis goldenem Teeraum zu tun hat, wie die Bauern von Uji den Matcha erfanden, wie der Sencha ihm den Alltag stahl – und warum die ganze Welt heute um dieses grüne Pulver kämpft. Kapitel: 0:00 Matcha-Boom und ein Todesurteil 0:57 Kaiser Huizong und der weiße Schaum 2:00 Eisai bringt den Tee nach Japan 3:18 Tee als Glücksspiel der Samurai 4:39 Nobunaga: Teedosen statt Burgen 6:08 Rikyū gegen Hideyoshi 7:55 Der Tod des Teemeisters 9:18 Uji und die Teekrug-Prozession 10:10 Sencha, der Rivale des Matcha 11:16 Der weltweite Matcha-Boom 12:12 Rikyūs letzte Schale 👉 Abonniere Tellergeschichten für mehr:    / @teller_geschichten   #Matcha #Geschichte #Japan