ライスペーパーエビ焼売の作り方♪もっちりふわふわで最高に美味しいです。グルテンフリーですのでアレルギーのある方やダイエット中の方にもおすすめです。熱々の出来たてを是非召し上がって下さい。
shokenママ ch
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ライスペーパーエビ焼売の作り方♪もっちりふわふわで最高に美味しいです。グルテンフリーですのでアレルギーのある方やダイエット中の方にもおすすめです。熱々の出来たてを是非召し上がって下さい。
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shokenママ ch
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ライスペーパーでエビ焼売を作ります。
もっちりしていてふわふわで最高に
美味しいです。
いくつかポイントを押さえて頂くと
上手く出来ると思います。
グルテンフリーですので小麦粉アレルギー
の方やダイエット中の方にもおすすめです。
熱々の出来たてを是非召し上がって
みて下さい。
材料(大き目6個ぶん)
エビ(殻ごと)200g
★殻をむいて159gになります
冷凍のエビの場合このくらいの重さで
作って下さい
はんぺん 1枚(90g)
長ネギ 1/2本(60g)
大葉 5枚
ライスペーパー(22㎝)6枚
キャベツの千切り 100g~
エビ処理用酒、片栗粉 適宜
◎味付け用調味料
ガラスープの素 小匙1/2
醬油 小匙1
にんにくチューブ 小匙1/2
生姜チューブ 小匙1
ごま油 小匙1/2
コショウ 少々
片栗粉 小匙2
◎タレ
ポン酢 大匙1
ラー油 適宜
白ごま 適宜
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#ライスペーパーエビ焼売
#海老焼売
#ラースペーパー
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