Сладкая свинина Cafe Rio с заправкой из кинзы и лайма
She's In Her Apron
0:00 / 0:00
Сладкая свинина Cafe Rio с заправкой из кинзы и лайма
44 793 просмотра · 10 лет назад
She's In Her Apron
399 тыс. подписчиков
44 793 просмотра · 10 лет назад
Я делюсь рецептом сладкой свинины от Cafe Rio с вкусной заправкой из кинзы и лайма. Это простой ужин или обед в мультиварке, который понравится вашей семье!
Сладкая свинина от Cafe Rio:
900 г свиной рульки
3/4 стакана колы (не диетической). Я знаю, что некоторые также используют Dr. Pepper
1/4 стакана коричневого сахара
маринуйте на ночь или несколько часов в плотном пакете с застежкой-молнией.
Слейте маринад и положите свинину в мультиварку, добавив:
1 стакан колы
1/4 воды
1/2 ч. л. чесночного порошка, лукового порошка и порошка чили
Готовьте на высокой мощности 3/4 часа или на низкой мощности 6 часов, или пока свинина не будет легко разделяться, но не допускайте, чтобы она стала слишком сухой. Выньте свинину из мультиварки и слейте оставшуюся жидкость. Измельчите свинину и верните её в мультиварку.
Соус:
1 стакан колы
3/4 стакана коричневого сахара
280 г красного соуса для энчилада
110 г нарезанного зелёного перца чили
1 ч. л. порошка чили
Полейте измельчённую свинину
Готовьте на медленном огне 2 часа
Сливочная заправка с кинзой и лаймом:
В блендере добавьте:
1 пакетик смеси для заправки Hidden Valley Buttermilk Ranch
1 стакан пахты
1 стакан майонеза
1/3 стакана воды
2 томатильо среднего размера, очищенных и нарезанных
1/2 стакана листьев кинзы, крупно нарезанных
1 1/2 ч. л. измельчённого чеснока
1 небольшой халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
1 1/2 ч. л. сока лайма
Добавьте воды для консистенции, добавляя по 1 ст. л. по мере необходимости. Измельчите до однородной кремообразной консистенции. Охладите не менее часа перед использованием и храните в холодильнике.
***ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ:***
Instagram: / shesinherapron
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Shes-I...
Pinterest: / boa. .