Как приготовить 3 вида цукэмоно (японские соленья) — веганский рецепт | Простой рецепт домашней я...

В этом видео я готовлю три вида цукемоно (японских солений). В японской кухне почти всегда присутствуют какие-либо соленья. Для приготовления этих трех видов цукемоно требуется маринование в течение примерно 2 дней, после чего их можно хранить в холодильнике около 5-7 дней. На моем канале я пошагово показываю альтернативные, но аутентичные рецепты домашней японской кухни, которые можно приготовить из ингредиентов, легко доступных за пределами Японии. Ингредиенты для гари (маринованного имбиря): Свежий имбирь 500 г Сахар 3 ст. л. Уксус 6 ст. л. Соль 1 ч. л. 00:00 Вступление 01:01 Ингредиенты 01:28 Подготовка овощей 02:40 Измерение овощей и соли 03:13 Приготовление цукемоно из редьки дайкон 04:26 Приготовление цукемоно из пекинской капусты 05:57 Приготовление цукемоно из огурцов 07:28 Приготовление 08:49 Завершение 09:25 Рецепты Пожалуйста, посмотрите также другие мои видео: Шаба шабу:    • How to cook SHABU SHABU 🍲 (Hotpot) 〜しゃぶしゃぶ...   Куриный хотпот:    • How to cook Chicken Hotpot 🍲 〜鶏の水炊き〜  | ea...   Кимчи хотпот:    • How to cook Kimchi Hotpot 🍲 〜キムチ鍋〜  | easy...   Острый суп с лососем и мисо:    • How to cook Miso Salmon Hotpot 🍲 〜石狩鍋〜  | ...   Острый суп «Мильфей»:    • How to cook Mille-feuille Hotpot 🍲 〜ミルフィーユ...   Карри с рисом:    • How to cook Japanese style Curry Rice 🍛 〜カ...   Карааге:    • How to cook KARAAGE (Japanese style fried ...   Супер сочный карааге:    • How to make Super Juicy Karaage 〜ジューシー唐揚げ〜...   Рис для суши:    • How to cook SUSHI RICE 🍣 〜寿司飯〜 easy Japane...   Маки-суши (роллы):    • How to make MAKI SUSHI 🍣 (Rolled Sushi) 〜巻...   Суши Темари:    • How to make TEMARI SUSHI 🍣 (Vegan/Vegetari...   Курица терияки:    • How to cook TERIYAKI CHICKEN 〜鶏の照り焼き〜 | ea...   Моти (с клубникой и анко):    • How to make MOCHI (Japanese rice cake/Daif...   Мороженое моти:    • How to make MOCHI Ice Cream 〜雪見大福〜 | easy ...   Данго:    • How to make DANGO🍡 (vegan/vegetarian) 〜団子〜...   Тонкацу:    • How to cook TONKATSU (Japanese style pork ...   Цукэмоно (японские соленья):    • Three types of TSUKEMONO (Japanese pickles...   Инстаграм:   / taijis_kitchen   Похожие видео Всего одна кулинарная книга по цукемоно (яп. маринованные огурцы):    • How to Make Tsukemono - Shiozuke (Salt Pic...      • How To Make Tsukemono (Pickled Cabbage) (R...      • How to Make 4 Easy Soy Sauce Pickles (Reci...      • Tsukemono Recipe - Japanese Cooking 101   Готовим с собакой на канале о цукемоно (японские маринованные огурцы):    • Vegetable Mix Asazuke Recipe (Quick and Ea...      • Turnip Asazuke Recipe (Easy Low-Sodium Jap...   Японский кулинарный канал о цукемоно (японские маринованные огурцы):    • 10 Easy Japanese Pickles (Tsukemono) Recip...   Японская кулинария 101 на канале о цукемоно (японские маринованные огурцы) соленые огурцы):    • Tsukemono Recipe - Japanese Cooking 101   Таби ест цукемоно (японские соленые огурцы):    • Easy Japanese Pickles Tsukemono (RECIPE) 白...   Нет рецептов цукемоно (японские соленые огурцы):    • Cucumber Tsukemono Recipe - Japanese Pickles      • Japanese Pickles 3-Ways (漬物 - Tsukemono)   #АутентичнаяЯпонскаяДомашняяКулинария #ПростаяЯпонскаяЕда #ЯпонскиеСоленыеОгурцы Источник звука: http://dova-s.jp/​