Как приготовить КАКИАГЭ (овощная/морепродуктная темпура) 〜かき揚げ〜 | Простой рецепт домашней японско...
Taiji ́s Kitchen
0:00 / 0:00
Как приготовить КАКИАГЭ (овощная/морепродуктная темпура) 〜かき揚げ〜 | Простой рецепт домашней японско...
4 333 просмотра · 2 месяца назад
Taiji ́s Kitchen
226 тыс. подписчиков
4 333 просмотра · 2 месяца назад
В этом видео я показываю, как приготовить какиаге — разновидность японской темпуры, которая готовится из мелко нарезанных овощей и морепродуктов в легком кляре.
На моем канале я шаг за шагом показываю альтернативные, но аутентичные блюда японской домашней кухни, которые можно приготовить из ингредиентов, легко доступных за пределами Японии.
Ингредиенты для темпура какиаге
Тесто для темпуры:
Яйцо 1
Вода 200 мл
Мука 200 г
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Овощи и/или морепродукты на ваш выбор:
Морковь, лук, зеленый лук, грибы (шиитаке, шимеджи, эноки, вешенки), кукуруза, лопух, корни лотоса, тыква, картофель, сладкий картофель и т. д.
Креветки, гребешки, кальмары, осьминог, сурими (имитация краба) и т. д.
00:00 Вступление
01:18 Ингредиенты
01:48 Нарезка овощей
03:45 Подготовка креветок
04:10 Приготовление соуса для темпуры
04:40 Приготовление теста для темпуры
05:43 Смешивание ингредиентов
07:07 Обжаривание какиаге (3 шт.)
08:49 Разогрев соуса
09:14 Еда
11:01 Окончание
11:58 Рецепты
Пожалуйста, посмотрите также другие мои видео:
Шаба-шабу: • How to cook SHABU SHABU 🍲 (Hotpot) 〜しゃぶしゃぶ...
Куриный хотпот: • How to cook Chicken Hotpot 🍲 〜鶏の水炊き〜 | ea...
Кимчи хотпот: • How to cook Kimchi Hotpot 🍲 〜キムチ鍋〜 | easy...
Лосось мисо хотпот: • How to cook Miso Salmon Hotpot 🍲 〜石狩鍋〜 | ...
Милльфей хотпот: • How to cook Mille-feuille Hotpot 🍲 〜ミルフィーユ...
Карри с рисом: • How to cook Japanese style Curry Rice 🍛 〜カ...
Карааге: • How to cook KARAAGE (Japanese style fried ...
Супер сочный карааге: • How to make Super Juicy Karaage 〜ジューシー唐揚げ〜...
Рис для суши: • How to cook SUSHI RICE 🍣 〜寿司飯〜 easy Japane...
Маки Суши (роллы): • How to make MAKI SUSHI 🍣 (Rolled Sushi) 〜巻...
Суши Темари: • How to make TEMARI SUSHI 🍣 (Vegan/Vegetari...
Курица Терияки: • How to cook TERIYAKI CHICKEN 〜鶏の照り焼き〜 | ea...
Моти (с клубникой и анко): • How to make MOCHI (Japanese rice cake/Daif...
Моти-мороженое: • How to make MOCHI Ice Cream 〜雪見大福〜 | easy ...
Данго: • How to make DANGO🍡 (vegan/vegetarian) 〜団子〜...
Тонкацу: • How to cook TONKATSU (Japanese style pork ...
Instagram: / taijis_kitchen
Похожие видео
JapaneseCooking101 о Какиаге:
• Kakiage Recipe - Japanese Cooking 101
Рецепт Харума на Какиаге:
• How to make Kakiage Tempura & tempura batt...
Готовим с собакой, какиаге с гречневой лапшой:
• Kakiage Soba Noodles (Vegetable Tempura So...
Какиаге без рецептов:
• Kakiage Recipe (Mixed Vegetable Tempura)
Очикерон с какиаге:
• Light and Crispy Kakiage Tempura (Japanese...
Японское кулинарное приключение с какиаге:
• Kakiage (Mixed vegetable and seafood tempu...
Стол Сарас с какиаге:
• KAKIAGE; HOW TO MAKE KAKIAGE CRISPY AND TA...
Закуски с темпурой:
• How To Make Tempura At Home
Кёдокан с Какиаге:
• How to make Kakiage(mixed vegetable tempur...
#ЯпонскаяЕда
#какиаге
#темпура
Источник звука: http://dova-s.jp/