Как построить миллионный YouTube на рецептах? Василий Емельяненко

➡️ Закулисье ресторанной индустрии → https://t.me/+H5JVzKVA5cFjNzky 🌟 Получите стратегию от команды, которая запустила 450+ ресторанных проектов → https://clck.ru/3QMxz9 Василий Емельяненко — кулинарный блогер с 4 млн подписчиков на YouTube, автор кулинарной книги и эксклюзивной линейки блюд для Самоката — рассказывает, сколько реально зарабатывает кулинарный YouTube, как устроен бизнес вокруг контента и почему важно оставаться собой. ⏱ Таймкоды: 00:00 — Вступление: кто такой Василий Емельяненко 00:51 — Старт канала: первый ролик, философия «не учить, а показывать» 02:19 — Как за год не сдаться и когда блогинг становится бизнесом 03:25 — Почему ресторан — это «мелковато» и что значат настоящие объёмы 05:21 — Разница между аудиторией ресторанного шефа и гастроблогера 06:04 — Какой ресторан Вася открыл бы на деньги инвестора 07:03 — Как санкции и геополитика дали толчок русской кухне 08:25 — Семья, жена Ксения и кто готовит дома 09:29 — Монетизация YouTube в России: реальные цифры и схемы 11:17 — Рекламные интеграции: сколько стоит, сколько допустимо 13:22 — Стабильность дохода и годовые контракты 14:19 — Рутюб: монетизация, амбассадорство, реальные цифры 17:45 — С какого количества подписчиков канал становится бизнесом 19:07 — Алгоритмы и выбор тем: простые vs экзотические рецепты 21:50 — Команда: кто стоит за каналом с 4 млн подписчиков 23:34 — Качество звука и картинки: что важнее всего в кулинарном контенте 25:13 — Хейт, критика и как на неё реагировать 26:32 — Риски завязанности бизнеса на одном человеке (сломанная рука и контракты) 27:16 — Какая платформа приносит больше всего денег 28:19 — Почему Вася стал амбассадором Рутюба 32:06 — Сотрудничество с Самокатом: как всё началось и цифры продаж 36:21 — Репутационные риски при работе с фабриками-кухнями 38:31 — Как придумывалось меню для Самоката: изюм в простых блюдах 40:40 — Можно ли запатентовать рецепт? Отношение к плагиату 41:52 — Авторская фишка: гречка на квасе 43:09 — 850 рецептов за 2 года для Шефмаркета и выгорание 44:14 — История с Дюканом и как появился проект диеты 49:20 — Искусственный интеллект: помощник или конкурент? 51:18 — Жизнь за кадром: фестивали, контакты, премия ТЕФИ 56:32 — Блиц: завтрак, любимый суп, неожиданное блюдо года, специя-фаворит 59:22 — Самые недооценённые продукты русской кухни 1:01:09 — Финал: что такое хороший рецепт Смотри наши другие выпуски: «Во рту поженилось»: Как случайная фраза создала империю и миллионные охваты? / Артем Карисалов -    • «Во рту поженилось»: Как случайная фраза с...   «Братья Караваевы» — схема бизнеса, о которой не рассказывают -    • «Братья Караваевы» — схема бизнеса, о кото...   Русская кухня — это ОБМАН. Вот что ели на Руси на самом деле -    • Русская кухня — это ОБМАН. Вот что ели на ...   Маша Тюменёва: 🟢 Instagram — https://clck.ru/3PMJtC 🟢 Telegram-канал — https://t.me/+EeU3Iv1IDdNiNWUy Василий Емельяненко: 🟢 Instagram —   / vasilytv   🟢 YouTube —    / @chefemel   Создание и продвижение YouTube каналов. Merkulov Media https://golnk.ru/XW0Kw