Frankfurti sertéskaraj @Szoky konyhája

Frankfurti sertés szelet amit érdemes kipróbálnod ha magát a közismert frankfurti levest is szereted .Ízeiben igen gazdag és megjelenésében sem utolsó étel , amit akár egy baráti találkozó vagy éppen egy jó kis családi összejövetel alkalmával is az asztalra helyezhetsz , de a hétköznapokban is kiváló választás. Elkészítése nagyon egyszerű és aránylag gyorsan az asztalra tehető finomság. Érdemes olyan húst használni a recepthez ami könnyedén hirtelensült ként el tudsz készíteni mit pl : Sertésszűz , sertés karaj , csirkemell , pulykamell .Ha meghoztam a kedveteket hozzá készítsétek el és egyetek egy jót belőle ! Zoli Hozzávalók : 8 szelet 80 g csontozott karaj szelet, 250 g bécsi bőrös virsli , 140 g kolozsvári szalonna , 2x2 evőkanál füstölt szalonna zsír , 1200 g még feldolgozatlan súlyú kelkáposzta, 2 db közepes méretű vöröshagyma , 3 gerezd fokhagyma, 50 g paradicsompüré , 100 g 20 % tejföl , 3- 4 evőkanál finomliszt a húsok beforgatásához , 1 teáskanál majoránna, 1 kávéskanál őrölt kömény , 1 teáskanál pirospaprika, só , tört fekete bors, tört koriandermag. Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája :    / @szokker259   Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni :    / mrszoky68   Lejátszási listák :    / mrszoky68   Névjegy csatorna támogatás:    / mrszoky68   https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p... Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyha... #Szokykonyhája