ENG ) 당장 만드세요. 너무 맛있어요ㅠ;; 인절미 쑥 마들렌 / Injeolmi Mugwort Madeleine
타탕 Tatin
0:00 / 0:00
ENG ) 당장 만드세요. 너무 맛있어요ㅠ;; 인절미 쑥 마들렌 / Injeolmi Mugwort Madeleine
1 846 просмотров · 11 мес. назад
타탕 Tatin
1,52 тыс. подписчиков
1 846 просмотров · 11 мес. назад
인절미 쑥 마들렌
Injeolmi Mugwort Madeleine
•
재료 Ingredients
마들렌 Madeleine
전란 Whole egg 150g
설탕 Sugar 120g
꿀 Honey 20g
소금 Salt 2g
박력분 Cake flour 130g
베이킹파우더 Baking Powder 4g
쑥가루 Mugwort powder 10g
우유 Milk 15g
버터 Unsalted butter 135g
바닐라 오일 Vanilla oil 2g
쑥 가나슈 Mugwort Ganache
화이트 컴파운드 초콜릿 White compound chocolate 200g
버터 Unsalted butter 25g
생크림 Heavy cream 35g
소금 Salt 1g
쑥가루 Mugwort powder 8g
바닐라 오일 Vanilla Oil 3g
•
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
오븐 : 우녹스오븐 샵프로 XEFT-04EU-ELDV https://link.coupang.com/a/chRaQr
바믹서 : https://link.coupang.com/a/c1Z3bT
마들렌 틀 : https://link.coupang.com/a/c1Z0F4
쑥가루 : https://link.coupang.com/a/c1ZYuR
화이트초콜릿 : https://link.coupang.com/a/c1Z1VO
•
실온보관하여 2-3일내로 섭취해주세요
•
이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금합니다.
레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.