🔴 저렴한 재료 새송이버섯반찬 시리즈 (새송이버섯조림, 새송이버섯 장아찌, 새송이버섯 무침) 뚝딱 라이브 생방송

#새송이버섯 #새송이버섯요리 -재료 새송이버섯 (장아찌용 550g, 조림용 400g, 무침(찜)용 500g ) 찐땅콩 60g, 홍고추 4개, 청고추 5개, 통마늘 10알, 식용유 2스푼 진간장 200ml, 물 200ml, 설탕 100ml, 매실액 100ml, 식초 50ml, 소주 100ml 다진마늘 반스푼, 소금 1.3티스푼, 들기름 1스푼, 들깨가루 2스푼 진간장 3스푼 반, 물 3스푼, 조청 1스푼 , 통깨 2스푼, 국간장 반스푼, 참기름 1스푼 -레시피 1. 무침용 버섯을 길게 썰어주세요. 2. 찜기에 버섯을 넣고 5분만 쪄주세요. 3. 찐 버섯을 물기를 살짝 짜주세요. 4. 조림용 버섯을 둥글게 썰어주세요. 5. 고추를 썰어주세요. 6. (장아찌) 진간장 200ml, 물 200ml, 설탕 100ml, 매실액 100ml, 식초 50ml, 소주 100ml 넣고 끓여주세요. 7. 찐 버섯을 다진마늘 반스푼, 소금 1.3티스푼, 들기름 1스푼, 들깨가루 2스푼 넣고 무쳐주세요. 8. 끓인 간장 장아찌를 뜨거울때 버섯에 부어주세요. 9. 간장장아찌에 청고추, 홍고추도 넣어주세요. 10. 조림용 새송이버섯을 기름없이 구워주세요. 11. 구운버섯을 덜어두고 식용유 2스푼 두르고 마늘을 먼저 볶아주세요. 12. 버섯을 넣어주세요. 13. 땅콩 , 고추를 넣고 불을 줄여서 진간장 3스푼 반, 국간장 반스푼, 물 3스푼, 조청 1스푼 넣고 졸여주세요.마지막에 참기름 1스푼 넣어주세요. 14. 마무리로 조림용, 무침용에 통깨를 뿌려주세요. This stream is created with #PRISMLiveStudio