米粉蒸しパン|混ぜて蒸すだけ!フライパンで簡単つぶあんたっぷりモチモチ蒸しパン!冷凍保存OK・グルテンフリーおやつレシピ【米粉レシピ・蒸しパンレシピ・簡単レシピ・おやつ】【料理研究家ゆかり】
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
0:00 / 0:00
米粉蒸しパン|混ぜて蒸すだけ!フライパンで簡単つぶあんたっぷりモチモチ蒸しパン!冷凍保存OK・グルテンフリーおやつレシピ【米粉レシピ・蒸しパンレシピ・簡単レシピ・おやつ】【料理研究家ゆかり】
48 456 просмотров · 19 часов назад
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
1,82 млн подписчиков
48 456 просмотров · 19 часов назад
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は『米粉蒸しパン』の作り方をご紹介します。フライパンで手軽に作れる、つぶあん入りの米粉蒸しパンレシピです!混ぜて蒸すだけで簡単に作れて、グルテンフリーのおやつにもぴったり。冷凍保存もできるので、作り置きおやつや朝ごはんにもおすすめです。ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a culinary researcher.
Today, I’ll show you how to make steamed rice flour bread. This recipe features a filling of sweet red bean paste (*tsubu-an*) and is easily made right in a frying pan! It’s simple to prepare—just mix and steam—making it a perfect gluten-free treat. Since it can be frozen, it’s also a great option for make-ahead snacks or breakfast. I hope you give it a try!
-----------------------------------------------------------------------------------------
【材料】(10個分)
・米粉 200g
・つぶあん 150g
・牛乳 180ml
・砂糖 40g
・卵 1個
・サラダ油 大さじ2
・ベーキングパウダー 大さじ1
【作り方】
1.卵・砂糖・サラダ油・牛乳・米粉・ベーキングパウダーの順に合わせ 都度よく混ぜる。
2.容器の半分まで生地を入れつぶあんをのせ生地をかぶせる。
3. フライパンの底から1cmほどの湯を沸かし、容器を並べ蓋をして中火で10分蒸して完成。
【ingredients】
・200g Rice flour
・150g Red bean paste
・180ml Milk
・40g Sugar
・1 Egg
・2 tbsp Vegetable oil
・1 tbsp Baking powder
【Instructions】
1. Combine the ingredients in the following order—egg, sugar, vegetable oil, milk, rice flour, and baking powder—mixing well after each addition.
2. Fill the containers halfway with the batter, place a dollop of smooth red bean paste (*tsubuan*) on top, and cover with the remaining batter.
3. Pour water into a frying pan to a depth of about 1 cm and bring to a boil; arrange the containers in the pan, cover with a lid, and steam over medium heat for 10 minutes to finish.
-----------------------------------------------------------------------------------------
おすすめレシピはこちら👇
◎レンジで簡単!抹茶米粉蒸しパンの作り方
• 抹茶蒸しパン|レンジで3分!米粉でモチモチ食感♪混ぜてレンチンするだけ!薄力粉不使用...
◎米粉パウンドケーキの作り方
• 【混ぜて焼くだけ!】グルテンフリー!しっとり米粉パウンドケーキの作り方!ふっくら綺麗...
-----------------------------------------------------------------------------------------
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)
/ yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家ゆかり(@yukari_recipe_0506)
/ yukari_recipe_0506
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
-----------------------------------------------------------------------------------------
□チャンネル登録よろしくお願い致します!
https://www.youtube.com/channel/UC7LT...
□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』
https://tkj.jp/book/?cd=TD026132
□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
-----------------------------------------------------------------------------------------
#米粉 #蒸しパン #料理研究家ゆかり