La semplicità della tradizione romana: frolla friabile e un ripieno che si scioglie in bocca 🫶✨️
LA CUCINA DI GILDA
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La semplicità della tradizione romana: frolla friabile e un ripieno che si scioglie in bocca 🫶✨️
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LA CUCINA DI GILDA
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Ingredienti 🛒
400g farina 00 + 100g/150g x impastare
250g burro
2 uova
160g zucchero
2 limoni grattugiati
1 cucchiaino estratto di vaniglia al naturale
1 pizzico di sale
3 cucchiai latte
500g ricotta mucca
1 limone grattugiato
3 cucchiai zucchero a velo
1 bustina vanillina
1 cucchiaio latte
2 cucchiai liquore strega
460g marmellata di visciole
1 torlo
1 goccio di latte
2 Stampi da 22cm e 20cm
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