ಕಡ್ಲೆ ಬೀಜದ ಪಚಡಿ / kadle Beejada Pachadi /Peanut Pachadi
My Style Kitchen
0:00 / 0:00
ಕಡ್ಲೆ ಬೀಜದ ಪಚಡಿ / kadle Beejada Pachadi /Peanut Pachadi
534 просмотра · 4 г. назад
My Style Kitchen
45,7 тыс. подписчиков
534 просмотра · 4 г. назад
@MyStyleKitchen
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :
ಹುರಿದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಕಡಲೆಬೀಜ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು
ಒಂದು ದಪ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಸೀಳಿದ್ದು,
ಒಣಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ 8 ರಿಂದ 10 ,
ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ,
ನೆನೆಸಿದ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು,
ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು,
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು,
ಜೀರಿಗೆ - 1 ಟೀ ಚಮಚ,
ಅರಿಶಿಣ - 1/4 ಚಮಚ,
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ:
ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ
ಸಾಸಿವೆ
ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ - 1 ಟೀ ಚಮಚ
ಒಣಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ - 2
Materials Required:
A small cup of roasted and peeled peanuts,
A big onion, finely sliced,
8 to 10 red chillies,
Oil - 1 table spoon,
soaked tamarind,
curry leaves,
Salt to taste
Cumin – 1 teaspoon,
Turmeric – 1/4 spoon,
Salt to taste
For the tempering :
A teaspoon of oil
Mustard
black gram - 1 teaspoon
red chilli – 2