「休ませる」は逆効果?― 面積と時間で決める、失敗しない畑の回し方【自然農】
やさいのこころ【自然農で“いのち”を学ぶ】
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「休ませる」は逆効果?― 面積と時間で決める、失敗しない畑の回し方【自然農】
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畑の計画を立てるとき、「植えたいのに場所がない」と悩むか、「広すぎて管理しきれない」と悩むか。 実はこの二つの悩み、「時間の密度(回転数)」を調整することで、どちらも科学的に解決できます。
多くの人が良かれと思って行う「畑を休ませる」という行為。 物理学と生態学の視点で見ると、それは土に対する休息ではなく「飢餓(エネルギー遮断)」になっている可能性があります。
今回は、
・狭い畑をフル回転させる「ハチドリの戦略(高密度サイクル)」
・広い畑を省エネで守る「ゾウの戦略(維持サイクル)」
この二つを使い分け、あなたの生活スタイルに合わせた最適な「畑の配置図」を描く方法を解説します。
00:00 導入:「休ませる」は逆効果?
02:01 なぜ「休ませる」と土は痩せるのか
04:05 狭い畑を回す「高密度サイクル」
08:00 広い畑を守る「維持サイクル」
10:38 あなたに最適な「配置」の設計
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