Mramorová buchta s pudinkem - Romana Böhmová - Lidl Cukrárna

Máte chuť na fantasticky vláčný a bleskový dezert, který vyvolá okamžitou vlnu nadšení? 🍰✨ S Romanou Böhmovou si připravíme naprostou legendu mezi domácími koláči – mramorovou buchtu s pudinkem na plech. Je to ten typ moučníku, který mizí z plechu ještě teplý, a jehož příprava vám zabere minimum času! Zapomeňte na suché a dusivé piškoty. Kouzlo tohoto receptu spočívá v kombinaci jemného dvoubarevného mramorového těsta a horkého vanilkového pudinku. Během pečení se stane malé pekařské kouzlo – pudinkové kopečky se samy částečně propadnou do těsta, takže v každém soustu dostanete neuvěřitelně krémovou, vlahou a šťavnatou texturu. Je to prostě ideální víkendový moučník k odpolední kávě. 🧑‍🍳💛 🎥 Ve videu se dozvíte: ☁️ Jak na nebesky nadýchané těsto: Proč se vyplatí nespěchat a vajíčka s cukrem opravdu poctivě vyšlehat do světlé pěny. 🍮 Trik s pudinkem: Jak připravit pudink a nanášet ho na buchtu, aby vznikl krásný efekt. 🍫 Dokonalé mramorování: Jak snadno rozdělit těsto a pomocí trochy kakaa vytvořit parádní vizuální kontrast. Předehřejte troubu, připravte si plech a pojďte si s námi osladit den tímto super jednoduchým koláčem! 🥧🔥 Suroviny: Pudink: 400 ml plnotučného mléka Pilos 1 sáček vanilkového pudinku Belbake 30 g cukru moučka Belbake Buchta: 3 vejce “M” 150 g cukru krupice Belbake 100 ml rostlinného oleje Vita D´or 200 ml plnotučného mléka Pilos + 2 lžíce na rozředění kakaa 250 g hladké mouky Belbake + na vysypání 1 kypřicí prášek do pečiva Belbake (12 g) špetka soli Kania 2 lžíce kakaa Belbake máslo Pilos na vymazání Postup: 1. Zahřejeme 300 ml mléka, vlijeme do něj 100 ml mléka rozmíchaných s pudinkovým práškem a cukrem a uvaříme hustý pudink. Necháme ho 5–10 minut mírně zchladnout. 2. Vejce s cukrem vyšleháme do světlé pěny, pak pomalu přilijeme olej a mléko. 3. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. 4. Polovinu těsta obarvíme kakaem rozmíchaným ve 2 lžících mléka. 5. Do vymazané a vysypané formy vlijeme světlé těsto, přelijeme ho tmavým a navrch lžící naneseme pudink. 6. Pečeme na 170 °C 30–35 minut. Po vychladnutí nakrájíme na kostky. A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/mramor... Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko   Sledujte nás na Instagramu -   / lidlcz   Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/ Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe #recepty #lidl #kuchynelidlu #romanabohmova #buchta Timecodes: 0:00 Úvod 0:08 Pudink 0:39 Těsto 2:12 Pečení 2:50 Závěr