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バリスタに必要なスキルとは

川野優馬のコーヒーチャンネル

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バリスタに必要なスキルとは

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川野優馬のコーヒーチャンネル
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00:00 はじめに 00:44 1.コーヒーについて 00:53 カッピング 04:02 知識 04:52 抽出理論 06:54 抽出技術 08:41 バリスタのトレーニング 09:35 2.サービスについて 10:10 具体的なサービス 13:35 立ち振る舞い 15:08 3.仕事について 15:36 仕事としてのバリスタ 17:25 社会人としての振る舞い 19:01 まとめ ドリップの教科書動画    • 【ドリップの教科書☕️】器具、1杯〜4杯の淹れ方、抽出理論と味の調整方法まで、ドリッ...   僕が使ってるコーヒー器具たちのリスト https://amzn.to/44WqwQ1 この動画がいいと思ったらチャンネル登録お願いします。 ▶︎   / @yumakawano   ご質問・お悩みフォーム https://forms.gle/GpPSezVqZHg4z57B7 SNSもフォローお待ちしてます。 Twitter:   / yuma_lightup   Instagram:   / yuma_lightup   コメント、ご質問、動画リクエストはコメント欄までお願いします! ---- コーヒー豆をWEBショップで販売してます https://lightupcoffee.com/ LIGHT UP COFFEEというお店を東京でやってます   / lightupcoffee   noteも書いてます https://note.com/yuma_lightup オンラインコーヒースクールはじめました https://coffeeschool.jp/