(국물요리) 얼큰하고 진한 "육개장"

#매일반찬 #쉬운반찬#밑반찬 온몸이 찌뿌둥하고 따끈한 국물이 생각나는 날에는 역시 얼큰한 육개장만한 메뉴가 없죠! 신선한 소고기와 아삭한 채소들을 듬뿍 넣어 푹 끓여낸, 숟가락을 멈출 수 없는 기가 막힌 육개장 레시피를 소개해 드릴게요. 재료: 소고기(치마살) 100g, 무 200g, 콩나물 한 줌, 대파 2개, 표고버섯, 양파 조금 양념: 다진 마늘 1T, 고춧가루 3T, 국간장 2T, 참치액 2T, 코인 육수 2개, 후추, 물 1L 따끈한 흰 쌀밥 위에 푹 익은 채소와 부드러운 소고기, 그리고 얼큰한 국물을 듬뿍 얹어 한 입 가득 비벼 드시면 온몸이 확 풀리는 최고의 한 끼가 된답니다. 오늘 저녁 메뉴로 얼큰한 육개장 한 그릇 어떠세요? 오늘도 맛있는 요리와 함께 행복한 하루 보내세요!