동태탕 끓이는법/(Pollack Stew )/ 칼칼하고 속이 후련하고 얼큰시원한 맛/동태찌개 끓이기/밥상매일

[밥상매일]구독자 여러분/영상을 시청자 여러분! 늘 감사드립니다. 오늘의 요리 : 동태찌개 맛있게 끓이는 법 재료: 동태 2마리, 무우 2토막, 고춧가루 2수저, 국간장 2수저, 다진마늘 1수저, 대파 1개, 미더덕 100g, 홍고추 2개, 청양고추 1개, 미나리 8줄, 후추 약간, 소금 반수저 살뜨물 육수재료: 다시마 4쪽, 양파 반개, 생강 2쪽, 멸치 15섯마리, 넣고 15분 정도 끓여 주세요. 만드는 과정: 1. 동태 씻어서 쌀뜨물에 10분정도 담궈두세요 2. 육수, 다시마 4쪽, 양파 반개, 생강 2쪽 넣고 끊여주세요 3. 무우 를 크게 썰어서 쌀뜨물를 무우 가 잠길 정도로 붓고 7분정 끓여주세요 4. 다대기 만들기: 간장3수저, 육수 반컵 정도 붓고 고추가루 2수저 넣고 다진마늘 1수저 넣고 섞어주세요 5. 동태,미더덕,육수 800ml 붓고 다대기,두부,버섯 넣고 끓여주세요 6. 소금 반수저 넣고 고추,미나리,양파,대파 넣고 맛을 보세요 밥상매일 구독신청 (   / 밥상매일  ) 정성과 손맛이 담겨진 집밥! 밥상매일의 가치는 구독자님과 같이 하는 것입니다. 밥상매일과 같이 집밥 밥상을 차려봐요~~ㅎ **영상 봐주셔서 감사합니다 다른 영상도 보기를 원하시면 구독신청과 알람설정! (AM 8:30) 해주시면 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다. ** 좋아요~도 꾸~~욱 눌러주는 흔적을 남겨주세요~~^__^