Простой домашний куриный шницель
Debra's Creative Review's
0:00 / 0:00
Простой домашний куриный шницель
28 просмотров · 2 мес. назад
Debra's Creative Review's
35 подписчиков
28 просмотров · 2 мес. назад
В сегодняшнем видео я расскажу, как приготовить простые, хрустящие и нежные домашние куриные котлеты (куриный шницель)!
Это любимое блюдо в нашей семье, идеально подходящее для обеда, ужина или приготовления еды на несколько дней вперед. Я покажу вам, как разделать, отбить, панировать и обжарить их на сковороде в оливковом масле до золотистой корочки всего за несколько минут с каждой стороны.
Ингредиенты:
• Куриные грудки
• Пшеничная мука
• Панировочные сухари
• Яйца (взбитые для смазывания)
• Домашняя итальянская приправа (или ваша любимая смесь трав)
• Оливковое масло первого отжима (для жарки на сковороде)
• По желанию: тертый пармезан
Шаги, показанные в этом видео:
Подготовка и отбивание: Как безопасно отрезать тонкие куриные грудки и отбить их, завернув в пищевую пленку. Панировка: Подготовка линии панировки (яичная смесь → приправленная мука → яичная смесь → приправленные панировочные сухари) для получения идеально хрустящей корочки.
Жарка на сковороде: Проверка температуры масла (около 160°C или с помощью деревянной ложки) и жарка по 2,5–3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и полной готовности.
Дегустация: Хрустящие снаружи, сочные и нежные внутри!
Спасибо за просмотр! Debra's Creative Review's! Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте лайк, оставьте комментарий, сообщив, как у вас получилось, и подпишитесь на канал, чтобы получать больше домашних рецептов и кулинарных советов!
#КуриныеОтбивные #КуриныйШницель #ДомашняяКулинария #ХрустящаяКурица
Видео на моем канале предназначены только для развлекательных целей. Я не несу никакой ответственности за что-либо показанное или упомянутое на этом канале. Я рекомендую всегда консультироваться с профессионалом.