Перейти к содержимому

Простой домашний куриный шницель

Debra's Creative Review's

0:00 / 0:00

Простой домашний куриный шницель

28 просмотров · 2 мес. назад
Debra's Creative Review's
35 подписчиков
28 просмотров · 2 мес. назад
В сегодняшнем видео я расскажу, как приготовить простые, хрустящие и нежные домашние куриные котлеты (куриный шницель)! Это любимое блюдо в нашей семье, идеально подходящее для обеда, ужина или приготовления еды на несколько дней вперед. Я покажу вам, как разделать, отбить, панировать и обжарить их на сковороде в оливковом масле до золотистой корочки всего за несколько минут с каждой стороны. Ингредиенты: • Куриные грудки • Пшеничная мука • Панировочные сухари • Яйца (взбитые для смазывания) • Домашняя итальянская приправа (или ваша любимая смесь трав) • Оливковое масло первого отжима (для жарки на сковороде) • По желанию: тертый пармезан Шаги, показанные в этом видео: Подготовка и отбивание: Как безопасно отрезать тонкие куриные грудки и отбить их, завернув в пищевую пленку. Панировка: Подготовка линии панировки (яичная смесь → приправленная мука → яичная смесь → приправленные панировочные сухари) для получения идеально хрустящей корочки. Жарка на сковороде: Проверка температуры масла (около 160°C или с помощью деревянной ложки) и жарка по 2,5–3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и полной готовности. Дегустация: Хрустящие снаружи, сочные и нежные внутри! Спасибо за просмотр! Debra's Creative Review's! Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте лайк, оставьте комментарий, сообщив, как у вас получилось, и подпишитесь на канал, чтобы получать больше домашних рецептов и кулинарных советов! #КуриныеОтбивные #КуриныйШницель #ДомашняяКулинария #ХрустящаяКурица Видео на моем канале предназначены только для развлекательных целей. Я не несу никакой ответственности за что-либо показанное или упомянутое на этом канале. Я рекомендую всегда консультироваться с профессионалом.