🇹🇷 CEVİZLİ RULO KURABİYE | Bolacha de Nozes turca 🫖☕️

Olá, pessoal! Bem-vindos a mais um vídeo do canal. Hoje vou ensinar a preparar uma receita tradicional turca maravilhosa Cevizli Rulo Kurabiye (Bolacha de Nozes turca). É um biscoito amanteigado com uma textura incrível que derrete na boca, perfeito para acompanhar o chá ou o café da tarde! ☕ ​Inscreva-se no canal, deixe o seu like e ative o sininho para não perder nenhuma delícia nova! 🌷 ​Ingredientes: ​Para a Massa: ​125g de margarina (ou manteiga) em temperatura ambiente ​1 ovo inteiro ​1 xícara de chá de iogurte natural (em temperatura ambiente) ​Meia xícara de chá de óleo vegetal ​1 pacote de fermento em pó (aprox. 10g) ​1 pacote de açúcar baunilha (ou essência de baunilha) ​4 xícaras de chá de farinha de trigo (adicionar aos poucos) ​Para o Recheio de Nozes: ​2 xícara de nozes picadas ​1 xícara de chá de açúcar refinado ou grosso ​1 clara de ovo ​1 colher de chá de canela em pó (opcional) ​Para a Cobertura: ​1 gema de ovo para pincelar ​Modo de Preparo: ​Mistura dos Líquidos: Em uma tigela grande, coloque a margarina, o ovo, o iogurte e o óleo vegetal. Misture bem. ​Adição dos Secos: Acrescente o fermento e o açúcar baunilha. Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, amassando até obter uma massa macia, lisa e que não grude nas mãos. ​Descanso: Cubra a massa e deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos. ​Recheio: Misture as nozes picadas, o açúcar, a clara de ovo e a canela. ​Modelagem: Divida a massa em 2 ou 3 partes, abra cada uma em formato retangular com um rolo, espalhe o recheio de nozes por cima e enrole como um rolo. ​Corte e Forno: Corte em fatias diagonais de aproximadamente dois dedos de largura, coloque em uma assadeira com papel manteiga, pincele a gema de ovo por cima e asse em forno preaquecido a 180°C até dourarem. ​Deixe esfriar e sirva! Afiyet olsun !🌷 ​#CevizliKurabiye #BolachaDeNozes #ReceitaTurca #CulinariaTurca #BiscoitoAmanteigado #ChaDaTarde #ReceitasCaseiras