Como fazer pão de forma de fermentação natural (levain) 100%. Fácil!
Fazendo receitinhas comigo!
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Como fazer pão de forma de fermentação natural (levain) 100%. Fácil!
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Ingredientes:
420 grs de Levain ativo.
2 ovos.
3 colheres ( sopa) de açúcar.
100 ml. de óleo.
500 ml. de leite ( usei temperatura ambiente).
1 colher( sopa) de sal.
Aproximadamente 1 kg. de farinha de trigo Premium.
